«La libertad, querido Sancho, es uno de las más preciados dones que a los hombres dieron los cielos. Con ella no pueden igualarse los tesoros que encierra la tierra ni el mar encubre; por la libertad se puede y debe aventurar la vida.» Miguel de Cervantes Saavedra («Don Quijote») 

  La vaca sagrada de algunos, es la hamburguesa de otros.» — Celeste Dolan Mookherjee,