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Resultados de la búsqueda para: Peter David
En vista de que la crisis económica global sigue causando estragos, algunos responsables políticos han reivindicado un enfoque más keynesiano sobre los actuales problemas económicos. En el presente libro, los economistas Peter Temin y David Vines ofrec
El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron forma. En Momofuku («Melocotón de la suerte» en japonés) descubrirás las recetas, historias, anécdotas, pasiones y peculiar personalidad de Dave Chang, considerado actualmente uno de los mejores chefs del planeta. Los platos más emblemáticos de sus restaurantes de Nueva York, como son el Ramen Momofuku, el Bao de cerdo o las Virutas de foie gras, son fruto de su obsesión por la receta perfecta de ramen y de su devoción por el cerdo, la comida coreana y la técnica de las grandes recetas clásicas. A partir de ahora conocerás todos los secretos de sus icónicos platos y podrás cocinarlos en casa. Disfruta del banquete.
A través de sus libros Empieza con el porqué, Los líderes comen al final y Juntos es mejor, Simon Sinek ha hecho reflexionar a millones de personas y equipos acerca de qué es lo que hacen y por qué lo hacen. En este nuevo y práctico libro, fruto del trabajo del autor y su equipo con cientos de personas y empresas, se explica cómo encontrar tu porqué y se brindan herramientas prácticas para ello. Todo el mundo tiene el derecho a sentirse realizado con su trabajo y para ello lo más importante es saber por qué lo hace. Este libro brinda la respuesta que muchos buscaban acerca de cómo buscar y encontrar ese porqué que te permitirá conseguir hacer lo que más te satisface.
Esta obra se hace eco del riesgo cada vez mayor que suponen las enfermedades tropicales para la salud de la población, ya que un 80% de la población mundial se concentra en zonas tropicales y el 20% restante cada vez ?tiene más que ver? con estas zonas debido al rápido aumento de los viajes internacionales a zonas ?exóticas?, la globalización, la industrialización del suministro de alimentos, etc., lo que hace que infecciones y microorganismos como el dengue, malaria, tuberculosis, VIH, virus del oeste del Nilo, Cyclospora, Escherichia coli y los microbios resistentes constituyan riesgos sin precedentes en todo el mundo. Como respuesta a este auge de las enfermedades tropicales, todos los profesionales sanitarios, médicos de atención primaria y especialistas en enfermedades infecciosas y medicina tropical tienen la necesidad crítica de identificar rápidamente y, en caso necesario, aislar y tratar adecuadamente, las enfermedades infecciosas tropicales, no sólo de las personas, sino de las poblaciones. Para lograr este objetivo, esta obra proporciona información clínica relevante para ayudar a la valoración, cuidado y tratamiento de los pacientes afectados por los distintos gérmenes patógenos bacterianos, fúngicos, parasitarios y víricos de los trópicos.
Incluye información completa y actual sobre el modo de superar los problemas de salud cotidianos, así como respuestas de consulta rápida a preguntas complicadas. Con cuadros de remisión que le permiten consultar temas directamente relacionados con los trastornos y pautas sencillas para gozar de un estilo de vida sano, que es el mejor de los tratamientos preventivos.
