ALCACHOFAS A LA ESPAÑOLA ACEITE, ALCACHOFAS, CALDO, CEBOLLA, CEBOLLA GRANDE, DE VINO BLANCO, HARINA, JAMÓN IBÉRICO, PIMIENTA, SAL, VINO, VINO BLANCO 2 kg. de alcachofas 1 cebolla grande 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo jamón ibérico aceite sal pimienta