PIZZA ARTERSANA. FRANCO MANCA . CÓMO HACERLA EN SU COCINA (MASCOLI, GIUSEPPE / HUGO, BRIDGET)
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Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo han recreado la famosa masa para pizza de Franco Manca para que pueda cocinarla en casa, sin horno de leña, y conseguir óptimos resultados. Descubra todos los consejos y técnicas que necesita para elaborar su propia piz