CREMA DE JUDIAS VERDES ACEITE, CALDO, CALDO DE VERDURAS, CEBOLLA, HARINA, HUEVO, JUDÍAS VERDES, PERAS, SAL, VINAGRE, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVO 300 gr. de judías verdes 2 cucharadas soperas de aceite 1 cebolla 1 cucharada de vinagre 500 ml. de caldo de verduras 2 yemas de huevo 1 cucharada de harina sal