ECOLOGÍA SOBRE LA MESA . RECETAS PARA LAS CUATRO ESTACIONES (ARCE, MARÍA/GONZÁLEZ, IÑIGO/MARTÍNEZ, EVA/TARANCÓN, MARINA)
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN LA REPOSTERÍA DE AYER Y DE HOY . 100 POSTRES CON ZUMO DE OLIVA ENTRE LO CLÁSICO Y LO MODERNO (ONETO, JOSÉ)
EL AMPARO . SUS PLATOS CLÁSICOS (AZCARAY EGUILEOR, URSULA … [ET AL.] / AZCARAY Y EGUILEOR, SIRA / AZCARAY Y EGUILEOR, VICENTA)