ENCICLOPEDIA DE LA COCINA CON MICROONDAS . ENTRANTES, PRIMEROS, SEGUNDOS, GUARNICIONES Y POSTRES, SANOS Y (AA.VV.)
ENCICLOPEDIA DE LA COCINA VEGETARIANA . MÁS DE 230 RECETAS SANAS, EQUILIBRADAS Y DELICIOSAS (NICOLAS, CHANTAL)
ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA . 200 TÉCNICAS CULINARIAS, LAS RECETAS DE LOS CHEFS, TÉCNICAS (BOUÉ, VINCENT / DELORME, HUBERT / MCLAHAN, CLAY)