¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

ALBÓNDIGAS DE LA HUERTA

  • 500 gr. de carne picada de cerdo
  • 500 gr. de carne picada de ternera
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 2 rebanadas de pan mojadas en leche
  • 3 huevos
  • 80 gr. de pan rallado
  • pimienta
  • sal
  • harina para rebozarlas
  • aceite de oliva para freírlas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 200 gr. de judías verdes
  • 150 gr. de níscalos
  • 100 gr de guisantes
  • 2 dientes de ajo crudos
  • 2 dientes de ajo fritos
  • 12 avellanas fritas
  • 1 rebanada de pan frito
  • curry
  • medio vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo concentrado