CHULETAS CASTELLANAS ACEITE, AJO, CALDO, CEBOLLA, CEBOLLAS, CHULETAS DE TERNERA, DE VINO BLANCO, DIENTES DE AJO, HARINA, PATATA, PATATAS, PIMIENTA, SAL, TERNERA, VINO, VINO BLANCO 4 chuletas de ternera 400 gr. de patatas 8 cebollas pequeñas 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco 1 vasito de caldo 4 dientes de ajo aceite sal pimienta