COLIFLOR CON BECHAMEL BECHAMEL, COLIFLOR, GR.DE QUESO RALLADO, HARINA, JAMÓN COCIDO, L. DE LECHE, LECHE, MANTEQUILLA, QUESO, QUESO RALLADO 1 kg. de coliflor 100 gr. de jamón cocido 750 ml. de leche 3 cucharadas de harina 30 gr. de queso rallado 50 gr. de mantequilla