¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

CREMA DE GAMBAS

ACEITE, AJO, BRANDY, CEBOLLA, DE TOMATE FRITO, GAMBAS, GAMBAS FRESCAS SIN PELAR, HARINA, L. DE LECHE, LAUREL, LECHE, MANTEQUILLA, PEREJIL, PIMIENTA, PIMIENTA BLANCA, SAL, SALSA PERRINS, TOMATE, TOMATE FRITO, ZANAHORIA
  • 250 gr. de gambas frescas sin pelar
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • perejil
  • media hoja de laurel
  • aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 copita de brandy
  • 1 cucharada de harina
  • una cucharada de mantequilla
  • pimienta blanca
  • 250 ml. de leche
  • 2 cucharadas de salsa Perrins
  • sal