¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

ENSALADA CHINA

Ingredientes

  • 1/2 col china
  • 3 zanahorias
  • 2 pepinos
  • 5-6 dientes de ajo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • pimiento rojo picante o chile en polvo (1 / 2 cucharadita)
  • pimienta

Receta

  1. Cortar el repollo bastante, zanahorias y pepinos se ofrecen en grandes ajo rallado, picar finamente (en todo caso, no aplasta en prensa).
  2. Por separado preparar un adobo de vinagre, salsa de soja, azúcar, aceite de ajonjolí y chile en polvo o en caliente rodajas de pimiento rojo fino, mezclar bien hasta disolver el azúcar.
  3. Verter sobre las verduras y poner la pimienta, la sal no se utiliza en absoluto, ya que cambiar totalmente el sabor.