¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

FIDEOS CATALANES A LA CAZUELA

  • 300 gr. de costilla de cerdo
  • 150 gr. de butifarra de payes
  • 25 gr. de mantequilla
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 2 ajos
  • 30 gr. de queso rallado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de harina
  • 4 tomates maduros
  • pimentón
  • 400 gr. de fideos gordos
  • pimienta negra
  • azafrán
  • 12 avellanas
  • perejil
  • aceite
  • sal