FORMATJADES DE MALLORCA ACEITE, ACEITE DE OLIVA, AGUA, AZÚCAR, G. DE HARINA, GR.MANTECA DE CERDO, HARINA, HUEVO, MANTECA, MANTECA DE CERDO, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVO 300 gr. de cabello de ángel 4 yemas de huevo 100 gr. de azúcar 250 gr.manteca de cerdo 150 ml. de agua 150 ml. de aceite de oliva 1’2 kg. de harina