¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

GRATINADO DE BERENJENAS

ACEITE, BECHAMEL, BERENJENA, BERENJENAS, BERENJENAS GRANDES, CARNE, CARNE PICADA, CARNE PICADA MIXTA, CEBOLLA, CEBOLLA GRANDE, CLAVO, CLAVO MOLIDO, CUCHARADITA DE CURRY, CURRY, DE VINO BLANCO, MANTEQUILLA, PIMIENTA, PIMIENTA NEGRA, QUESO, QUESO RALLADO, SAL, SALSA BECHAMEL, VINO, VINO BLANCO
  • 3 berenjenas grandes
  • 350 gr. de carne picada mixta
  • 1 cebolla grande
  • 40 gr. de mantequilla
  • medio vaso de vino blanco
  • pimienta negra
  • 1 cucharadita de curry
  • media cucharadita de clavo molido
  • sal
  • aceite
  • queso rallado al gusto
  • salsa bechamel