¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

HOJALDRE DE MARISCO

  • 750 gr. de pasta de hojaldre
  • 500 gr. de mejillones
  • 500 gr. de gambas
  • 500 gr. de rape
  • 1 puerro grande
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 copa de coñac
  • 250 gr. de nata líquida
  • 100 gr. de mantequilla
  • 250 ml. de agua
  • sal
  • pimienta
  • laurel
  • tomillo