¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

LOMO ROMANO

  • 500 gr. de lomo en una pieza
  • 200 gr. de cerdo picado
  • 2 huevos
  • 2 huevos duros
  • 2 pimientos de piquillo
  • 1 copa de vino tinto
  • 100 gr. de pan rallado
  • 4 patatas cortadas en rodajas finas
  • 150 gr. de champiñones
  • 1 taza de caldo de carne «Gallina Blanca»
  • 20 gr. de manteca de cerdo
  • pimienta blanca
  • sal