¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

PEPITORIA DE GALLINA

ACEITE, AGUA, AJO, APIO, AVELLANAS, AVELLANAS TOSTADAS, CLAVO, DE GALLINA, DIENTES DE AJO, GALLINA, GALLINA DE KILOS, HUEVO, HUEVO DURO, JAMÓN, MANTECA, MANTECA DE CERDO, PEREJIL, PIMIENTA, PIMIENTA BLANCA, SAL, YEMA, YEMAS, YEMAS DE HUEVO, YEMAS DE HUEVO DURO, ZANAHORIA
  • 1 gallina de 2 kilos
  • 150 gr. de jamón
  • 100 gr. de manteca de cerdo
  • apio
  • perejil
  • zanahoria
  • aceite
  • 2 yemas de huevo
  • 1 litro de agua
  • 2 yemas de huevo duro
  • 1 clavo
  • 5 dientes de ajo
  • 6 avellanas tostadas
  • pimienta blanca
  • sal