¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

PINCHO DE CERDO CON ARROZ

  • 1’5 kg. de carne de cerdo en una pieza
  • 1 cucharada de Ras el Hanout (TodoEspecias)
  • 1 cucharadita de Harissa picante
  • 1 cucharadita de orégano
  • media cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil
  • medio vasito de vino
  • 1 vasito de aceite de oliva
  • sal
  • 1 taza de arroz integral Nomen
  • 1 zanahoria
  • 100 grs. de guisantes
  • 4 mazorcas de maíz
  • 1 cuchara da de curry (Especias Barranco)
  • 2 cebolletas
  • aceite
  • sal