¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

POTAJE MALAGUEÑO

  • 1 kg. de col
  • 250 gr. de garbanzos
  • 150 gr. de zanahoria
  • 150 gr. de calabaza
  • 1 patata
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cabeza de ajos
  • 250 gr. de carne magra de cerdo
  • 125 gr. de costillas
  • 125 gr. de tocino
  • 150 gr. de morcilla de cebolla
  • 1 trozo de hueso añejo
  • 1 hoja de laurel
  • pimentón
  • sal