¿QUÉ RECETA COCINAR?

INTRODUCE EL INGREDIENTE O INGREDIENTES EN LA CAJA DE BÚSQUEDA

ROLLO DE CAPÓN RELLENO

APIO, BONIATO, BONIATOS, CAPÓN, CAPÓN DE KG. DESHUESADO Y ABIERTO, CEBOLLA, CIRUELAS, MANOJO DE HIERBAS AROMÁTICAS, OREJONES, PIMIENTA, PUERRO, PUERROS, SAL, TROZO DE APIO, TURRÓN DE MAZAPÁN, VINO, VINO RANCIO, ZANAHORIA, ZANAHORIAS
  • 1 capón de 2 kg. deshuesado y abierto
  • 500 ml. de vino rancio
  • 500 gr. de turrón de mazapán
  • 500 gr. de boniatos
  • 100 gr. de ciruelas
  • 100 gr. de orejones
  • sal
  • pimienta
  • 1 cebolla
  • 1 trozo de apio
  • 2 puerros
  • 2 zanahorias
  • 1 manojo de hierbas aromáticas