SOPA DE GUADALAJARA ACEITE, AJO, CANGREJO, CANGREJOS DE RÍO, CEBOLLA, GRANOS DE PIMIENTA, LAUREL, PATATA, PEREJIL, PICATOSTES, PIMIENTA, SAL, UNOS PICATOSTES, ZANAHORIA, ZANAHORIAS 750 gr. de cangrejos de río 1 patata 2 zanahorias 1 diente de ajo sal laurel media cebolla pequeña 4 cucharadas de aceite 3 granos de pimienta unos picatostes perejil