LA CUCINA MEDITERRANEA, LA STORIA, LE BASI E LE ORIGINI DELLA DIETA MEDITERRANEA.
ASADOS . CARNES, PESCADOS, VERDURAS, SALSAS Y MUCHO MÁS (STEVENSON, SONIA)
Los asados son unos platos deliciosos propios de comidas familiares y reuniones de amigos.Desde recetas para cocinar carnes y pescados, a verduras y aves, incluyendo además consejos sobre cómo preparar y servir cada alimento, este libro se convertirá en obra de referencia en todos los hogares.
CANAPES Y MONTADITOS (ROUSILLON THIERRY / IDA AKIKO)
Podemos dejarnos tentar por estas recetas de bocaditos para gourmets, fáciles de realizar y que se pueden preparar con antelación. Es suficiente disponer de algunos ingredientes muy sencillos: un buen pan, queso, unos tomates cereza bien frescos, berenjenas, pimientos...
RICETTE MEDITERRANEE DI ANTIPASTI E STUZZICHINI, INSALATE, PIATTI DI VERDURE, BRODI E ZUPPE, VELLUTATE E PURÉ.
VINOS Y BODEGAS DEL MUNDO (GIRARD-LAGORCE, SYLVIE)
RAICES . DIÁLOGOS ENTRE EL PRODUCTOR Y LA COCINA (MEDINA, IGNACIO./ROCA, JOAN)
LA CUINA DE MONACÀLIA . 80 RECEPTES MONACALS INTERPRETADES PELS RESTAURADORS DE NAVARCLES I FUNDACIÓ ALÍCIA (FONT ROTCHÉS, DOLORS / PUIG ESCAYOLA, MARIA CARME)
SOMOS DOS (VORWERK ESPAÑA M.S.L.S.C.)
LA COCINA DE LA ABUELA VOL. 65
LA COCINA DE LA ABUELA VOL. 53
LA COCINA DE LA ABUELA VOL. 39
LA COCINA DE LA ABUELA VOL. 36
LA COCINA DE LA ABUELA VOL. 34
LA COCINA DE LA ABUELA VOL. 73
THE NORDIC BAKING BOOK (FIRMADO) (MAGNUS NILSSON)
The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450 tempting recipes for home bakers Nordic culture is renowne