Cocina para uno



SOL@ EN LA COCINA
Recetarios hay muchos: organizados en función del país, de las estaciones del año, de los ingredientes, hay cocina de autor, etc. Casi siempre lo que se ofrece son fórmulas complicadas, concebidas para dar ocasión al lucimiento del cocinero, caras, y poco ajustadas a la vida cotidiana de un single. Originalidad: total! Valor energético: a elegir Nivel de dificultad: bajo cero Satisfacción: garantizada Precio: para tiempos de crisis

MILLENNIAL COOKBOOK (DEBS, JG;LEE, B.R.)
The Millennial Cookbook is a cookbook designed for anyone who doesn't have a lot of time and patience to cook,?is fed up with eating out all the time and perhaps intimidated by their kitchen. ?This book offers a grocery list that allows the reader to cook every item in the cookbook. ?The?recipes are designed to boost your confidence in the kitchen and provide you with enough skills to attempt any other recipe or large cookbook you have been eyeing.

LOS 22 MINUTOS DE JULIUS . NUEVAS RECETAS PARA COCINAR PLATOS RÁPIDOS Y ECONÓMICOS (JULIUS / CANAL COCINA)
«Hay cosas que nunca cambian. Sigo soltero, siempre tengo prisa y me encanta cocinar. Estos han sido los tres ingredientes secretos para poder preparar un montón de platos riquísimos en menos de 22 minutos. Lo que parecía un reto difícil se ha convertido en una realidad no solo en mi casa, sino también en la de muchos que, como yo, no quieren renunciar a comer bien ni por falta de tiempo, ni de compañía. »Si a todo esto le sumas un presupuesto realmente ajustado, podemos decir que lo que ahora mismo tienes entre las manos es más un manual de supervivencia que un libro de cocina.» La cocina joven, desenfadada y rápida ha vuelto a Canal Cocina de la mano de Julio Bienert, Julius, un soltero con poco tiempo y escaso presupuesto que no está dispuesto a renunciar a la buena mesa. En Los 22 minutos de Julius se enfrenta cada día al difícil reto de elaborar un menú completo en ese breve espacio de tiempo. Canelones de calabacín con ahumados, vieira gratinada al cava, pollo crujiente con fideos de arroz, milhojas de confit de pato o manzana asada con crema catalana son algunas de las deliciosas recetas que demuestran que 22 minutos son suficientes para comer bien cada día.

FERMENTADOS (PIKE, CHARLOTTE)
Guía para principiantes para elaborar su propio Yogur, chucrut, kéfir, kimchi, masa madre y más Tanto si desea usted experimentar los beneficios que los alimentos fermentados tienen para nuestra salud como si lo que desea es probar algo más experiment