Cocina y alimentos (infantil/juvenil)



MY PLAYFUL KITCHEN
Do you want to teach your child how to cook and bake? Do you wish to empower your child while spending time together? Good news! You can now bond with your child, cook and bake together, and have fun at the same time. In this unique children’s cookbook Ally (Ayelet) Nathaniel, #1 best-selling author, combines child-friendly recipes with parenting tips and fun food-related facts. This book will help you build a child’s confidence and develop a closer bond with your child in the kitchen. Cooking with children is a great way to nourish the parent-child connection while teaching the child essential life skills. This book will provide hours and hours of fun and recipe-related activities. Your child will learn how to cook and bake, and will widen their horizon learning about food origins, food history and other food-related knowledge. All the recipes in this book are child-friendly and easy to follow. Each recipe provides detailed step-by-step instructions that allow very young children (as well as older ones) to follow easily.   Some recipes in this book are: Chocolate Balls Pizza Quesadilla Hummus Cheese Pancakes And more   What do kids gain from cooking? Confidence and self-esteem – making their own creation from beginning to end. Feeling of accomplishment – I did it! Pre-reading and beginning reading skills – number and word recognition. Language skills – describing, predicting outcome, observing, and vocabulary. Early math skills – counting, relativity terms (bigger/smaller than, more/ less), measuring exact amount. Science skills – temperature, reaction, cause and effect, chemistry. Ability to follow step-by-step instructions. Food literacy – trying new foods; familiarity with fruits, vegetables, and other ingredients. Use of senses – using all their senses to distinguish differences between textures, odors, sounds, etc. Creativity – making a new dish and coming up with new ideas.   What will kids gain from this book? Multi-sensorial learning experience: Pre-reading and beginning reading skills – they can see the image with the word related to it, they can hear it while saying its name. Sensorial learning experience – by looking, touching, tasting, and smelling ingredients they learn to use and trust their senses. Food literacy – origins of food; experimentation with new flavors, textures, and variety of foods. General knowledge – by following the ParenTips and discussing the Cool Facts with their parents, they will learn many new things. Children with issues such as dyslexia and ADD, as well as very young kids, will benefit from using this book because the information is organized in a visual way. Empowerment – the simple recipes and the way they are written enable to children to be independent. Independence leads to higher self-esteem and sense of empowerment.  

LOS NIÑOS QUIEREN SABER… CÓMO Y QUÉ COMER
Un libro con el que los pequeños cocineros y cocineras podrán elaborar fácilmente todas las recetas básicas y algunas especialidades. De la A a la Z: recetas detalladas con sus intrucciones paso a paso y muchas imágenes a todo color, acompañadas de una gran cantidad de datos interesantes sobre los alimentos, qué fruta o qué verdura corresponde a cada época del año, cuándo y cómo deben comprarse los alimentos, qué nos indican las etiquetas, cuáles son los utensilios de cocina más importantes, etc. A de azúcar, P de pescado o plátanos, L de leche o legumbres. El libro está ordenado alfabéticamente: los niños experimentan con los alimentos básicos, investigan por qué las frutas se pasan, el significado simbólico de las cerezas, cómo se lava el arroz, los diferentes tipos de queso, cuántos tipos de hierbas hay o por qué las grasas son necesarias. En compañía de los niños, la autora, especialista en alimentación infantil, nos enseña divertidas recetas explicadas paso a paso para disfrutar de los alimentos y conocer sus secretos.

CAMINO A UN MUNDO VEGANO (BRUNA, CARLOTA)
Carlota Bruna ha cautivado las redes llevando el veganismo un paso más allá. Tomar concienciade lo que comemos,del impacto de nuestras acciones,de cuál es nuestra huella en el mundoes el primer paso hacia un mundo vegano.

KIDS CAN COOK TOO! (PLEGGE, LORI)
Put down your cell phones, take your child by the hand and lead them into a new world they will enjoy for the rest of their lives, the kitchen. Did you know that children as young as 3 years old can help you toss, sprinkle, squirt, and add ingredients to your favorite recipes? Well they can and inside this cookbook, you will find over 140 recipes you and your child can make together. They were created for children ages 3-16. ?There are fun Kid?s recipes like: Eye Monster Cookies, Painted Toast and Teddy Bear Sundaes. You will also find the adult old-time favorites such as: Creamy Chicken Enchilada, Hamburger Soup and Slow Cooker Pulled Pork.? Giving a child their 1st cookbook at the age of 3 is something they will cherish for the rest of their lives. I know because I received my 1st cookbook when I was 5 and I still have it to this day.? Here?s to you and your children making a lot of new found, life long, family memories they will cherish for the rest of their lives.

LAS RECETAS DE PANDA KITCHEN (NOWICKI, JULIA)
Las recetas de Pandakitchen con Julia Macaroni es el libro del programa Pandakitchen con Julia Macaroni que recopila 15 recetas de platos, picoteo y postres de las 3 temporadas del programa que se sigue emitiendo en Canal Panda. Cada receta presenta los ingredientes, los utensilios necesarios y los pasos en español e inglés, proporciona consejos del inglés, enseña expresiones culinarias en inglés y explica el por qué se hacen ciertas cosas en la cocina; todo eso de manera divertida y dinámica. Además, cada receta cuenta con el juego del programa The Tasty Table Game, un pequeño diccionario y una actividad para practicar lo aprendido. ¡La mejor manera de aprender inglés y pasárselo genial en la cocina elaborando platos ricos!

BOCADILLOS E SÁNDWICHES
Este libro enseña a preparar platos divertidos y creativos para experimentar en familia. Incluye 20 recetas, de bocadillos y sándwiches, realizadas con ingredientes básicos y explicadas paso a paso por profesores titulados de Hostelería.

ABUELA, QUIERO COCINAR (RIBAS AGUILERA, REMEI)
Desde pequeños jugamos a cocinar con aquellos cacharritos de hojalata de toda la vida, que nunca pasarán de moda. Un juguete eterno que nos ha ayudado a crecer y a entrar en el rol de los mayores. Y después ¡a cocinar!, pero esta vez de verdad, con las ollas, la aceitera y los fogones, al lado de una abuela, eso sí, una abuela con brío, Remei Ribas Aguilera, "Àvia Remei". Con este nuevo libro, Àvia Remei hará disfrutar a pequeños y mayores; a los niños batiendo huevos, pastado pan y removiendo cazuelas, y a todos, con su habitual talante de sencillez y tradición. Tendréis unas recetas deliciosas.

CHIQUIFIESTAS . RECETAS TEMATICAS PARA FIESTAS INFANTILES (VV. AA)
Recetas divertidas para preparar fiestas infantiles muy originales Organizar fiestas infantiles es una de las actividades que cada vez ocupa más tiempo a los padres. Para conseguir que a los pequeños les quede un fantástico recuerdo de su cumpleaños o de cualquier otra celebración, este libro propone una selección de recetas organizadas según distintos tipos de fiestas: buscando tesoros con los piratas, jugando a vaqueros e indios, descubriendo todo un mundo de fantasía con hadas y princesas, temblando de miedo rodeados de fantasmas... Más de 30 platos acordes con cada escenario harán que los padres se diviertan cocinando y los pequeños se queden con la boca abierta.

RECETAS DIVERTIDAS PARA PRINCESAS ATREVIDAS . COCINA PARA NIÑOS (VV.AA.)
Recetas sencillas para cocinar con niños. A las princesas de hoy en día les encanta meter las manos en la masa y hacer sus pinitos en la cocina. Cocinar con niñas (y niños) puede ser muy instructivo y, por qué no, más que apetitoso. De una manera sencilla y sin riesgos, este libro proporciona recetas para convertir unos huevos duros en divertidos pingüinos o unos tomates rellenos en burbujas marinas, para hacer piruletas de frutas y mini pizzas cuadradas, para elaborar galletas fashion y perlas de chocolate... Una treintena de recetas para todos los gustos: - piruletas frutales - sandwiches en forma de libro - mini pizzas - ensalada de pasta - galletas fashion - fondue de chocolate con frutas - perlas de chocolate...