Texto y atlas de nutrición, 8.ª Edición (Biesalski, Hans Konrad/GRIMM, PETER/NOWITZKI-GRIMM, SUSANNE) (Dietética y nutrición)
Guía fotográfica de porciones de alimentos consumidos en España (Martínez de Victoria Muñoz, Emilio / Gil Hernández, Ángel / Artacho Martín-Lagos, Reyes / García Estepa, Rosa María / García-Villanova Ruiz, Belén / Guerra Hernández, Eduardo Jesús / Herná) (Dietética y nutrición)
Manual de nutrición clínica. Hospital Universitario la Paz (Gómez Candela, Carmen) (Dietética y nutrición)
Soporte Nutricional y Metabolismo en Cuidados Críticos (+e-book) (SATI (Sociedad Argentina de Terapia Intensiva) / COSONUME (Comité de Soporte Nutricional y Metabolismo)) (Dietética y nutrición)
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (VVAA) (Dietética y nutrición)