El medioambiente

PIRINEOS, TRISTES MONTES . CARRACHINAS, 50 (PALLARUELO, SEVERINO)

En Pirineos, tristes montes, como si de un coro trágico se tratara, Severino Pallaruelo deja que suenen distintas voces: la de dos truferos que compiten por el preciado hongo subterráneo, la de los solterones Tonito y Ramón, a quienes les han espantado las novias sus respectivas madres, o la de la dueña de una mercería que se cree superior a sus vecinos y sueña con un primer amor tras un matrimonio fracasado. Este libro no nos presenta los Pirineos de un modo idílico, sino más bien todo lo contrario: hay embarazos que son motivo de escarnio, rencillas entre vecinos, tedio, soledad, maletas infantiles de cartón y una Guerra Civil que no hace sino sumar odio e irracionalidad a estas historias. En esta tierra dura, donde hasta transportar un cadáver es una difícil tarea y donde los habitantes son supervivientes, a veces se cuela, como de rondón, el humor, la ternura y el deseo de un mundo mejor. Con un estilo directo y coloquial, como los cuentos narrados alrededor de la lumbre, en Pirineos, tristes montes nos parece estar escuchando las voces de los muertos, unas voces valientes y necesarias.

CÓMO INTRODUCIR LA EDUCACIÓN AMBIENTAL EN LA ESCUELA Y LA SOCIEDAD (VELÁZQUEZ DE CASTRO GONZÁLEZ, FEDERICO)

Para garantizar una educación ambiental de calidad se requieren personas formadas y comprometidas, que no solo informen, sino que interesen, sensibilicen e impliquen a los ciudadanos de todas las edades en la protección del medio. A este objetivo responde el presente libro. Sus contenidos están basados en la experiencia de decenas de ediciones del Curso de formación de educadores ambientales que la Asociación Española de Educación Ambiental, constituida en 1995 y referente de esta disciplina para todo el país, ha venido impartiendo a través de diferentes instituciones y formatos con el objetivo de contribuir a la preparación de profesionales competentes, llenando así un hueco que la legislación actual todavía no ha cubierto. El libro está dividido en tres partes: la primera trata del marco actual de crisis ambiental, para que una vez conocido el contexto se sepa cómo articular las respuestas apropiadas; la segunda se orienta a su aplicación tanto en contextos formales como no formales; y termina con una tercera parte donde se citan las técnicas de trabajo, requisitos humanos y recursos de diferente índole en los que el educador ambiental puede apoyarse.

LA CIENCIA POSNORMAL . CIENCIA CON LA GENTE (FUNTOWICZ, SILVIO O. / RAVETZ, JEROME R.)

La ciencia evoluciona en la medida en que es capaz de responder a los principales desafíos de cada época. Los de la nuestra conciernen al riesgo ambiental global y a la equidad entre los pueblos. Como respuesta a éstos ya están en desarrollo nuevos estilos de actividad científica, pues el dinamismo y complejidad de los problemas a resolver obliga a concebir una ciencia cuya base es la impredicibilidad, el control incompleto y el reconocimiento de la importancia de una pluralidad de perspectivas legítimas. No existe ninguna tradición cultural, no importa cuán exitosa haya sido en el pasado, que pueda prever por sí sola todas las respuestas que exigen los problemas del planeta. Pues lo que está en juego es el destino de las especies animales y vegetales, de nuestras generaciones futuras o de quienes se vuelven más vulnerables al cambio ambiental en virtud de su nacionalidad, clase, género o discapacidad. La crisis ambiental global y el crecimiento y despliegue vertiginoso de nuevas tecnologías de la vida y de la información, hacen de Parque Jurásico (Crichton, 1990) un cuento moral acerca del presente que apunta las imperfecciones esenciales de los simulacros biotecnológicos hoy verosímiles. Al tomar conciencia de que nuestra civilización está en tránsito a una nueva era, los enfoques científicos heredados resultan inapropiados. Por primera en España se presenta de manera extensa la caracterización de una ciencia posnormal y de sus novedosos aspectos metodológicos, centrados en la calidad de la información y en las estrategias de resolución de problemas. Tal ciencia posnormal asume las contradicciones de nuestro tiempo y contribuye a la articulación de un sistema tecnológico con raíces renovadas en la calidad y en la realidad. Silvio Funtowic, epistemólogo y matemático, es investigador y asesor de la European Comission Joint Research Centre, Institute for Systems Informatics and Safety (ISIS) en Varese (Italia). Jerome R. Ravetz, también epistemólogo y matemático fue profesor de Historia y Filosofía de la Ciencia en la Universidad de Leeds y en la actualidad investigador en The Research Methods Consultancy Ltd. de Londres.

GUIA DE PERMACULTURA . PARA EL USO DE LA TIERRA (MORROW, ROSEMARY)

En esta edición completamente revisada y actualizada de su enormemente exitoso libro, Rosemary Morrow nos pone al días con la necesidad de medir, monitorizar y reducir nuestra huella ecológica. La permacultura es tanto una filosofía como un enfoque práctico sobre el uso de la tierra que se asienta en tres principios: cuidar de las personas, cuidar de la tierra y redistribuir todo aquello que sobre después de cubrir nuestras propias necesidades. Este planteamiento sencillo y directo para alcanzar la autosuficiencia al mismo tiempo que nutrimos y restauramos la Tierra puede ser practicado por todo el mundo. La Guía de permacultura para uso de la Tierra es un manual de permacultura práctica, una guía paso a paso sobre cómo plantear y después diseñar un huerto permacultural de cualquier tamaño, desde una terraza en la ciudad a un huerto a las afueras o una gran parcela rural. Esta nueva edición cuenta con capítulos sobre conservación de semillas, permacultura en el trabajo, gestión integrada de plagas, información sobre uso de agua en el hogar y en un entorno rural, un enfoque no destructivo sobre las adventicias y la fauna silvestre y el diseño para superar catástrofes.

CASI TODO LO QUE USTED DESEA SABER SOBRE LOS EFECTOS DE LA ENERGÍA NUCLEAR EN LA SALUD Y EL MEDIOAMBIENTE (RODRÍGUEZ FARRÉ, EDUARD / LÓPEZ ARNAL, SALVADOR)

¿Es tan limpia la energía nuclear como aseguran? ¿Son tan inocuos y están tan controlados los residuos como a veces se sostiene? ¿Son tan im­pro­ba­bles los accidentes en centrales nucleares? Casi todo lo que usted desea saber... es una conversación entre Eduard Rodríguez Farré y Sal­va­dor López Ar­nal que pretende aproximar al lector a los te­mas más importantes que rodean a un asunto tan esencial como es el uso civil o mi­li­tar de la energía nuclear y sus efectos en la salud de las personas.

CON LAS AVES POR LA COMUNIDAD DE MADRID . PAISAJES, RUTAS, GUÍA DE ESPECIES (RICO, JAVIER)

Observar aves por los espacios naturales de la Comunidad de Madrid. Animar a tan sencilla, poco conocida y, a la vez, gratificante práctica de ocio es el objetivo de esta guía, que cuenta con el respaldo y supervisión de SEO/BirdLife y de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid. Del Retiro a la Casa de Campo, del río Lozoya al Tajo, del hayedo de Montejo a los encinares del suroeste y de Peñalara a los cortados del Jarama, numerosas especies de aves revolotean, se posan, nadan y cantan. Y todo ello puede ser observado en vivo y en directo. Treinta rutas ornitológicas repartidas por quince parajes demuestran que, además de palomas, gorriones, mirlos, urracas y cigüeñas, es posible identificar, sin mucho esfuerzo, milanos, buitres, pitos reales, carboneros, fochas o avutardas. Así hasta doscientas especies, las más comunes de la Comunidad de Madrid, que aparecen descritas junto con bellas y detalladas ilustraciones. Cada itinerario cuenta con valiosa información práctica y consejos útiles que ayudarán al lector a descubrir algunos de los espacios más interesantes de la geografía madrileña en busca de sus habitantes alados.

TÉCNICAS ANALÍTICAS DE CONTAMINANTES QUÍMICOS . APLICACIONES TOXICOLÓGICAS, MEDIOAMBIENTALES Y ALIMENTARIAS (SOGORB SÁNCHEZ, MIGUEL ANGEL / VILANOVA GISBERT, EUGENIO)

El lector encontrará en esta obra una descripción de los principios físico-químicos básicos que rigen las técnicas de análisis de contaminantes químicos. Las técnicas analíticas descritas son: métodos volumétricos, de espectroscopia atómica y molecular, de electroforesis capilar, de espectrometría de masas, y por supuesto, técnias cromatográficas en todas sus vertientes (de líquidos, gases, en capa fina, etc). El libro también contiene una imporatante sección dedicada a describir los procedimientos que deben aplicarse sobre la muestra objeto de análisis inmediatamente antes del análisis químico propiamente dicho. INDICE: Etapas de un análisis cuantitativo. Preparación demuestras. Métodos de análisis por variación. Técnicas espectroscópicas. Espectroscopía atómica. Introducción a la cromatografía. Tipos de cromatografía de líquidos. Cromatografía en capa fina. Cromatografía de gases. Electroforesis capilar, etc.

DISOLUCIONES Y CONTAMINACIÓN G/A (APQUA)

APQUA es la versión española del programa CEPUP (Chemical Education for Public Understanding Program) que desarrolla desde 1988 en Tarragona, como colaboración entre el Lawrence Hall of Science de la Universidad de California, Berkeley, y el Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica de la Universidad de Barcelona en Tarragona. APQUA es un proyecto educativo que promueve el aprendizaje de la Química a partir del estudio y la discusión de temas de actualidad relacionados con la ciencia y la tecnología. El programa ofrece materiales instructivos y desarrolla actividades que ilustran la naturaleza de los productos químicos y su interacción con las personas y el medio. Las actividades de APQUA se agrupan en diferentes módulos y están diseñadas para que los alumnos recojan y procesen evidencias sobre hechos científicos y aprendan a utilizarlas para tomar decisiones. APQUA no da pautas de conducta sino que facilita los conocimientos y capacita a los jóvenes para comprender los problemas actuales y así poder participar de forma responsable en la formulación de cualquier política o actuación relacionada con los productos químicos.

RIESGO: EL JUEGO DE LA VIDA G/P (APQUA)

APQUA es la versión española del programa CEPUP (Chemical Education for Public Understanding Program) que desarrolla desde 1988 en Tarragona, como colaboración entre el Lawrence Hall of Science de la Universidad de California, Berkeley, y el Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica de la Universidad de Barcelona en Tarragona. APQUA es un proyecto educativo que promueve el aprendizaje de la Química a partir del estudio y la discusión de temas de actualidad relacionados con la ciencia y la tecnología. El programa ofrece materiales instructivos y desarrolla actividades que ilustran la naturaleza de los productos químicos y su interacción con las personas y el medio. Las actividades de APQUA se agrupan en diferentes módulos y están diseñadas para que los alumnos recojan y procesen evidencias sobre hechos científicos y aprendan a utilizarlas para tomar decisiones. APQUA no da pautas de conducta sino que facilita los conocimientos y capacita a los jóvenes para comprender los problemas actuales y así poder participar de forma responsable en la formulación de cualquier política o actuación relacionada con los productos químicos.