Hoy en día, los agrocombustibles (principalmente biodiésel y bioetanol) son objeto de políticas públicas e incentivos, y se ha acelerado su producción a gran escala, con la intención de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, y por tanto contribuir a la mitigación del cambio climático. Las y los autores de este libro integran el Grup de Bionegocis, un espacio multidisciplinario impulsado desde la Campaña "No te Comas el Mundo", que investiga en Cataluña desde el año 2007 sobre la temática de los agrocombustibles. El principal objetivo de esta publicación se ubica en profundizar algunos aspectos con el objetivo de brindar herramientas Pretende responder a preguntas tales como: ¿Qué son los agrocombustibles? ¿Es positivo su rendimiento energético? ¿Cuál es la huella hídrica de estos carburantes? ¿Son realmente una respuesta ante el calentamiento global? ¿De dónde proviene la materia prima? ¿Mejoran las condiciones de vida en los países del Sur? ¿Cuáles son los intereses corporativos en este rubro? ¿Generarán los agrocombustibles una mayor deuda ecológica? ¿Es la segunda generación una respuesta adecuada? ¿Qué perspectivas tenemos ante la soberanía alimentaria y la soberanía energética? de reflexión y de acción. Pretende responder a preguntas tales como: ¿Qué son los agrocombustibles? ¿Es positivo su rendimiento energético? ¿Cuál es la huella hídrica de estos carburantes? ¿Son realmente una respuesta ante el calentamiento global? ¿De dónde proviene la materia prima? ¿Mejoran las condiciones de vida en los países del Sur? ¿Cuáles son los intereses corporativos en este rubro? ¿Generarán los agrocombustibles una mayor deuda ecológica? ¿Es la segunda generación una respuesta adecuada? ¿Qué perspectivas tenemos ante la soberanía alimentaria y la soberanía energética? La Campaña No te Comas el Mundo es una propuesta destinada a la promoción del reconocimiento de la deuda ecológica, y a la exigencia de la soberanía alimentaria de los pueblos. Se encuentra integrada por el Observatori del Deute en la Globalització, Veterinarios Sin Fronteras y la Xarxa de Consum Solidari.
María Montessori escribió que el profesor debía "trabajar al servicio del ser humano". Quién no está de acuerdo con ello? Pero, no podríamos decir lo mismo de un médico, de un artista, o de un político; y por qué no, de cualquier persona? Por
