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EL SEÑOR DE LOS ANILLOS: DEL LIBRO A LA PANTALLA (SEGURA, EDUARDO/PARDO, A.) (Sin clasificar)
MI COCINA ESCOFFIER (ESCOFFIER, AUGUSTE) (Bebidas)
Imprescindible libro práctico para los Profesionales y Amantes del mundo de la cocina. Este libro del prestigioso Chef Auguste Escoffier es atribuído como "Obra Clásica de la Cocina" que ha servido de gran consulta e instrucción para chefs y amas de casa. Cuenta con más de 2.500 recetas prácticas además de un útil vocabulario de términos de cocina. En esta obra encontramos temas que hacen referencia a: Salsas y Aderezos Potajes y Guarniciones Entremeses Pescados Carnes y Aves Verduras y Legumbres Pastas Respostería Bebidas
Imprescindible libro práctico para los Profesionales y Amantes del mundo de la cocina. Este libro del prestigioso Chef Auguste Escoffier es atribuído como "Obra Clásica de la Cocina" que ha servido de gran consulta e instrucción para chefs y amas de casa. Cuenta con más de 2.500 recetas prácticas además de un útil vocabulario de términos de cocina. En esta obra encontramos temas que hacen referencia a: Salsas y Aderezos Potajes y Guarniciones Entremeses Pescados Carnes y Aves Verduras y Legumbres Pastas Respostería Bebidas












