Saltar al contenido

Sin clasificar

DESTREZAS SOCIALES (S. CASTILLO, M. SÁNCHEZ) (Destrezas sociales)

Destrezas sociales en profesionales de atención a la dependencia. Valoración de la propia competencia social. ¿Cómo mejorar nuestras destrezas sociales? Habilidades de resolución de conflictos. Caracterización de grupos. Técnicas de intervención en grupos. El equipo de trabajo.

PEINADOS Y RECOGIDOS (D. BECERRA) (Peinados y recogidos)

1. Exploración visual e higienización capilar. 2. Diseño de la propuesta personalizada. 3. El espacio y las herramientas de trabajo. 4. La organización previa del cabello. 5. El cambio de forma temporal del cabello. 6. La realización de recogidos. 7. Las pelucas. 8. Las extensiones.

PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. LIBRO DEL ALUMNO (GIL MARTÍNEZ, ALFREDO) (Postres)

En este libro se realiza una descripción pormenorizada de los conceptos básicos que permiten conocer, con mayor profundidad, las materias primas y los productos que se utilizan dentro de una pastelería y que son la base de los dulces elaborados con posterioridad. Así, se describen: términos culinarios, equipos de pastelería, materias primas, masas de distintas aplicaciones, jarabes, baños de cobertura y mermeladas, rellenos y cremas, pastas y petits fours, salsas y coulis, y helados y sorbetes todos dentro de la parte de "Procesos básicos de pastelería y repostería". Para la parte de "Postres en restauración" se incluyen elaboraciones prácticas de: postres a base de frutas, postres a base de lácteos, postres fritos o de sartén, helados y sorbetes, semifríos, pasteles, masas y tartas, todos con sus elaboraciones previas (mise en place) y combinaciones a la hora de emplatarlos. Es también importante destacar que los primeros temas de este libro (Procesos básicos de pastelería y repostería) se dedican a la organización de una pastelería, tanto en lo relacionado con los profesionales que trabajan a diario en ella como en las múltiples tareas que se llevan a cabo, con una descripción de los materiales y herramientas necesarios para la limpieza, decoración, almacenaje y elaboración posterior de los alimentos. Además, se detallan de forma didáctica todas las elaboraciones que se desarrollan de forma más práctica en la segunda parte del libro (Postres en restauración). Asimismo, todos los temas presentados están ricamente ilustrados con fotografías en color y cuadros que facilitan, sin duda alguna, la adquisición de los contenidos.

APLICACIONES OFIMÁTICAS. INCLUYE CD-ROM . R.D. 1538/2006 (RAYA CABRERA, JOSÉ LUIS) (Aplicaciones ofimáticas)

La presente obra está dirigida a los estudiantes del Ciclo Formativo de Sistemas Microinformáticos y Redes de Grado Medio, en concreto para el Módulo Profesional Aplicaciones Ofimáticas; aunque dado su contenido resultará igualmente útil para cualquier alumno de otro ciclo formativo o estudio reglado, incluso a cualquier lector en general que quiera aprender cómo funciona el paquete ofimático Office 2007 (Word, Excel, Access, PowerPoint, Publisher y Outlook), así como la manipulación de imágenes con Photoshop y Gimp, y la manipulación de videos con Windows Movie Maker.A través de prácticas contantes, se trabajará la elaboración de documentos, plantillas y macros en Word, el desarrollo de fórmulas, funciones y gráficos en Excel, la creación y consulta de base de datos con Access, la creación de presentaciones con PowerPoint, la creación de publicaciones con Publisher y el manejo del correo y la agenda electrónica con Outlook.Paso a paso el lector conseguirá dominar cada una de stas aplicaciones de manera didáctica y fácil.Así mismo, se hace una introducción a la implantación de las aplicaciones ofimáticas y a las distintas técnicas de soporte.Además, incorpora un CD-ROM con material de apoyo y complementario.

ELECTRÓNICA GENERAL. (CICLOS FORMATIVOS: GRADO MEDIO) (GÓMEZ GÓMEZ, MANUEL) (Aprendizaje)

Este libro se dirige a estudiantes de Ciclo Formativo de Grado Medio, en la especialidad correspondiente a la de Equipos Electrónicos de Consumo, principalmente al módulo profesional de Electrónica General, pues se adapta totalmente a los contenidos educativos establecidos por el Ministerio de Educación y Ciencia. También resultará de gran utilidad para todos aquellos alumnos de cualquier otro ciclo formativo, estudiantes universitarios o lectores en general que deseen introducirse en el mundo de la electrónica analógica.La obra se distribuye en dieciséis capítulos con ejemplos y actividades en la mayoría de ellos, incluyendo además para cada capítulo ejercicios prácticos para su realización por el alumno. La secuenciación de los capítulos es tal que el estudio se realiza desde los inicios de la electrónica, siguiendo con la ley de Ohm (magnitudes y unidades eléctricas), la resistencia eléctrica, análisis de circuitos en corriente continua, condensadores y bobinas, la corriente alterna y el análisis de circuitos en corriente alterna, el estudio de semiconductores tales como el diodo semiconductor y el transistor bipolar, pasando por los amplificadores, el transistor efecto de campo, el amplificador operacional, los osciladores, el tiristor y finalizando con la fuente de alimentación y la realización de circuitos impresos. También incluye dos apéndices correspondientes a números complejos e instrumentos de medida, para que el lector, si así lo precisa, pueda utilizarlos como ayuda en la comprensión de los temas tratados.La orientación dada al texto es la de facilitar el aprendizaje de los contenidos haciendo uso en todo lo posible del carácter práctico de éstos, de forma que el lector pueda encontrar una correspondencia directa entre la teoría estudiada y los ejercicios prácticos propuestos para cada tema.

EDUCACIÓ PER LA SALUT. RECOLZAMENT PSICOLÒGIC AL PACIENT (P. GIMÉNEZ, M. TORDERA, L. BELTRÁN) (Sin clasificar)

Educació per la salut. Les necessitats humanes i la salut. L'atenció sanitària i la psicologia. La comunicació en l'entorn sanitari. L'atenció a persones amb malalties mentals. Els pacients davant la malaltia en les diferents fases de la vida. L'atenció a pacients amb malalties agudes i cròniques. El pacient terminal i els estressors del medi hospitalari. Educació per a la salut. Estratègies i mètodes. Programes d'educació sanitària.

IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE APLICACIONES OFIMÁTICAS Y CORPORATIVAS . CICLO FORMATIVO, GRADO MEDIO (PEÑA, R.) (Informática)

Este libro va dirigido principalmente a estudiantes de Ciclo Formativo de Grado Media, en la especialidad de informática Explotación de sistemas informáticos, ya que se adapta completamente al curriculum oficial del ciclo; aunque, dado su contenido resultará igualmente útil para cualquier alumno de otro ciclo formativo o estudio reglado, incluso cualquier lector en general que quiera aprender como funcionan los paquetes ofimáticos Office y OpenOffice.

DIRECCIÓN TÉCNICO ARTÍSTICA (SANZ MORENO, CARMEN/MARTÍN LÓPEZ, REYES/HEREDIA GUTIÉRREZ, MÓNICA) (Empresa)

Para hacer funcionar una empresa del ámbito de la estética es necesario tener una serie de conocimientos puramente empresariales. Este libro trata de arrojar luz sobre el tema de la dirección de centros de belleza pero sin perder de vista la dimensión artística y técnica. De esta forma, el lector puede aprender sobre aspectos tan diversos como la capacidad de liderazgo, la gestión de crecimiento de la empresa, las capacidades asesoras o las capacidades creativas. Después de leer este manual, la persona interesada habrá adquirido una serie de conocimientos imprescindibles para trabajar en un salón de estética profesional.

CARACTERÍSTICAS Y NECESIDADES DE LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA. NUEVA EDICIÓN (M. E. DÍAZ, R. REYES, M. J. TELLO) (Física)

Las necesidades humanas. Autonomía personal y dependencia. Las personas con enfermedades generadoras de dependencia. Características y necesidades de las personas mayores. Características y necesidades de las personas con diversidad funcional. Características y necesidades de las personas con diversidad funcional intelectual. Características y necesidades de las personas con diversidad funcional física. Características y necesidades de las personas con diversidad funcional sensorial. Características y necesidades de las personas con problemas de salud mental.

ATENCIÓN SANITARIA. NUEVA EDICIÓN (A. MOGOLLO) (Atención sanitaria)

La atención sanitaria. La movilidad. Intervenciones relativas a la movilidad. El control del estado de salud. Las constantes vitales. Intervenciones relativas a la respiración. Métodos físicos de intervención. Administración de medicamentos. La alimentación. Intervenciones relativas a la alimentación.