LA NOCHE Y LA OSCURIDAD (DOLTO, CATHERINE)
Es difícil enfrentarse al miedo a la oscuridad, puesto que en ella todo se transforma y se agiganta: los muebles, los juguetes, las sombras. Pero con unos cuantos recursos, una lamparita, una puerta abierta y la ayuda de los mayores, los ruidos de la casa se hacen familiares y se aprende que la noche está llena de paz y de cosas maravillosas...
VIAJANDO CON LAS PALABRAS ALREDEDOR DEL UNIVERSO (GOPEGUI, LUIS RUIZ DE)
Este libro ofrece un amplio y variado contenido sobre temas cientificos de enorme actualidad, cuya temátca abarca desde la explicación acerca del famoso "Bosón de Higg" hasta lo que "se esconde tras el Segundo Principio de la Termodinámica e incluyendo e
EL ÁRABE VERNÁCULO DE MARRAKECH. ANÁLISIS LINGÜÍSTICO DE UN CORPUS REPRESENTATIVO . ANALISIS LINGÜISTICO DE UN CORPUS REPRESENTATIVO (SÁNCHEZ, PABLO)
Hasta la realización de este estudio, en origen una tesis doctoral, el árabe vernáculo de Marrakech, carecía de una descripción en profundidad. Paradójicamente se trata de una de las variedades urbanas marroquíes con mayor número de hablantes. La presente obra es una monografía en la que se hace un análisis lingüístico detalladamente ejemplificado de la variedad vernácula árabe de la ciudad de Marrakech (Marruecos) en la actualidad, atendiendo más al árabe hablado en la zona intramuros, ya que es ahí donde se encuentra la variedad tradicional y menos expuesta a las influencias exógenas, como son los movimientos de población que absorbe la ciudad y que se establecen, con diferencia, en la zona extramuros. Tras una descripción de su fonética y fonología, así como de la morfología verbal y nominal, el autor ha incluido parte del corpus utilizado para su estudio y que refleja las particularidades del árabe que se describe. Estos textos van asimismo acompañados de sus traducciones al español, así como de un glosario con todas las voces que aparecen en ellos.
¿JUGAMOS A COMER? . LAS AVENTURAS DE FRULITA EN EL BOSQUE DE LOS ALIMENTOS (PARRADO CUESTA, SOLEDAD)
¿Cómo despertar la sonrisa de un niño hospitalizado?, se preguntaron los asistentes a la Jornada de Humanización de Hospitales para niños celebrada en 2010. Y los jóvenes participantes en el foro, respondieron que la comida era lo que menos les había gustado durante su estancia hospitalaria y, por ello, la comida podría hacerles sonreír. ¿Cómo es posible que ocurra esto con el esfuerzo realizado para reducir la inapetencia alimenticia durante la hospitalización?, pensaba Soledad Parrado, responsable de Calidad de áreas no sanitarias en el Hospital de León. Productos de excelente calidad, dietas variadas y buenos profesionales al frente de las áreas de Nutrición y Dietética y
.¡recuerdan con pesar la comida! Soledad reflexionaba sobre esta realizad al mismo tiempo que ojeaba una propuesta de la Gerencia Regional de Salud y la Fundación Curarte para elaborar menús infantiles. Bonitos y apetecibles, pero inviables para el menú del hospital. Aunque
.¿realmente son irrealizables? ¿por qué no intentarlo? El reto sería elaborar una sopa deliciosa, nutritiva y presentada como si fuese un dibujo animado. Una sopa, un potaje, un plato de fruta y casi todas las recetas que componen el menú podrían superar esta prueba. Soledad se levantó de su sillón y reclutó a todo un equipo de seguidores en las cocinas y en las plantas de pediatría para iniciar el proyecto. El resultado son treinta platos divertidos, creativos y coherentes con una dieta equilibrada, presentados a través de una historia para que los más pequeños y sus acompañantes- disfruten del placer de la mesa. Los niños hospitalizados de León ya lo han disfrutado, y ahora lo compartimos contigo para que también descubras esta aventura en el bosque de los alimentos.
