Jardinería: horticultura



MI HUERTO. COSECHA PROPIA (LAROUSSE EDITORIAL)
Disfruta comiendo tus propias verduras y hortalizas. En pocos semanas o meses, atendiendo a las explicaciones y consejos de este libro, podrás cocinar y saborear los productos de tu propio huerto. ¿Dónde plantar? ¿Cuándo hacerlo? ¿Qué sembrar? Así tendrás tomates, zanahorias, pepinos, calabacines, judías verdes, patatas… ¡Sano y entretenido!

GUÍA DEFINITIVA DE LA HUERTA (EQUIPO EDITORIAL)
Cultivando nuestro huerto garantizamos una cosecha de fruta y verdura exenta de pesticidas y productos químicos nocivos, además de obtener unos productos con mucha más calidad y mejor sabor. Este manual práctico reúne todos los conocimientos necesarios para poner en marcha un huerto, desde el sustrato, las herramientas y las técnicas de riego y cultivo, hasta una revisión de las características y cuidados específicos de cada hortaliza.

MULTIPLICA TUS PLANTAS . 25 PROYECTOS INFALIBLES CON ESQUEJES, ACODOS, DIVISIÓN O SIEMBRA (FERRET, PHILIPPE)
Multiplica tus plantas presenta 25 maneras infalibles para que el jardín crezca, tanto si se compone de hortalizas como de plantas de interior, vivaces, arbustos o aromáticas. El material necesario para emprender cada proyecto de reproducción, la técnica recomendada para cada caso y una explicación detallada paso a paso permitirá que los esquejes, semillas, acodos y divisiones prosperen.

CULTIVA TU HUERTO EN MACETAS . 30 PROYECTOS INFALIBLES PARA PEQUEÑOS JARDINES, BALCONES Y TERRAZAS (ASSERAY, PHILIPPE)
Bastan solo algunos metros cuadrados para cultivar tomates, albahaca, calabacines, judías o fresas, en macetas, jardineras o bolsas. Los infalibles proyectos y consejos recogidos en este libro permiten descubrir las plantas hortícolas que mejor pueden crecer y las variedades más adaptadas al cultivo en maceta o jardinera, presentándolas clasificadas según la estación de recolección apropiada, así como con información sobre el momento óptimo para plantarlas o sembrarlas. Cultiva tu huerto en macetas ofrece todos los trucos necesarios para llevar a buen término esta experiencia hortícola.

EL JARDÍN DE LAS MICROVERDURAS (BRAUNSTEIN, MARK MATHEW)
Cultiva tus propios superalimentos en interior, ¡sin importar dónde vivas! Las microverduras -las tiernas y jóvenes plántulas de las hierbas, hortalizas, legumbres, semillas y granos- están repletas de un intenso sabor. También contienen entre cuatro y seis veces más de las vitaminas y los fitoquímicos presentes en las hojas maduras de las mismas plantas. Consumado experto en el ámbito del cultivo de microverduras, Mark M. Braunstein explica todo lo que necesitas saber para cultivar microverduras en casa, de forma económica y fácil. El jardín de las microverduras está repleto de información detallada y útil, acompañada por las atractivas fotografías a color de una amplia variedad de microverduras en distintas fases de crecimiento. En este exhaustivo libro se exploran todos los aspectos de esta forma única de cultivo, y también incluye una guía con cerca de cincuenta especies de microverduras que ofrece el perfil de cada una de acuerdo con su sabor, necesidades especiales de manejo y mucho más. stas fuentes nutricionales se cultivan en restaurantes para gourmets, lujosos establecimientos de productos alimenticios y modernos mercados de granjeros de todo el mundo. Ahora, con la ayuda de la amplia experiencia de Mark Braunstein, podrás evitar los errores más comunes y cultivar tu propio y próspero jardín de microverduras en interior.

L’HORT DE L’AVI (LLAONA ANGELET, JOSEP / LLAONA GIBERT, CARME)

Portar un hort ens connecta amb la terra, ens fa ser conscients del pas del temps i de les estacions, ens proporciona un moment de pau diari. Però si volem iniciar-nos en aquesta activitat, necessitem algú que ens aconselli i ens ajudi. Quan plantar els enciams? Cada quan cal regar les faves? Quina és el moment de collir les maduixes? Totes aquestes preguntes i moltes més –sobre la sembra, el reg, l’adob, les malalties més comunes i com combatre-les- les trobareu en aquesta pràctica guia que us ajudarà a tenir cura del vostre hort.

MINIHUERTOS . UNA GUÍA PASO A PASO PARA REVOLUCIONAR TU BALCÓN (ROSIQUE, MARTA / PIQUERAS, RAÚL)

Desde una terraza a la repisa de la ventana o la encimera de la cocina, cualquier espacio es susceptible de convertirse en un minihuerto, dispuesto a llenar nuestras casas y nuestros platos de verde. Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial o un extraño superpoder que haga que las plantas no se mueran. Lo único que se necesita para convertirse en un experto hortelano es un poquito de creatividad y la información adecuada. Y este libro te puede ayudar en los dos aspectos.