Aldo Paván continúa en este tercer volumen de obras dedicadas a los grandes ríos del mundo (anteriormente el Ganges y el Nilo) su particular recorrido por cuencas y afluentes, pero también por la realidad social y cultural que convive alrededor de estos ríos, esta vez con el Río Amarillo, el Huan He, capaz de abastecer de agua al quince por ciento de los territorios agrícolas de China, que no en vano se le llama "La madre de China".