EL CAMPESINO ADAPTATIVO . CAMPESINO Y MERCADO EN EL NORTE DE ESPAÑA (1750-1880) (DOMÍNGUEZ MARTÍN, RAFAEL) (Antropología social y cultural, etnografía)
Se centra esta obra en la respuesta del campesinado a las oportunidades del mercado, desarrollando estrategias adaptativas para sobrevivir mejorando. Resultaron ser la vanguardia del campesinado español por su integración en el mercado de trabajo extra-agrícola, siendo pioneros en la costumbre de vender para comprar.
Se centra esta obra en la respuesta del campesinado a las oportunidades del mercado, desarrollando estrategias adaptativas para sobrevivir mejorando. Resultaron ser la vanguardia del campesinado español por su integración en el mercado de trabajo extra-agrícola, siendo pioneros en la costumbre de vender para comprar.












