CLOROFILAS Y CAROTENOIDES EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS.

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Tal día como hoy, 5 de agosto mostramos los natalicios y fallecimientos de los escritores más destacados:

1813: Ivar Aasen, filólogo, lingüista, escritor, y naturalista noruego (f. 1896).

1850: Guy de Maupassant, escritor francés (f. 1893).

1889: Conrad Aiken, escritor estadounidense (f. 1975).

1901: Margarita Abella Caprile, escritora y periodista argentina (f. 1960).

1908: Cyro Martins, escritor y psicoanalista brasileño (f. 1995).

1909: Miguel Antonio Caro, político y escritor colombiano, presidente entre 1892 y 1898 (n. 1843).

1962: Ramón Pérez de Ayala, escritor español (n. 1880).

2002: Francisco Coloane, escritor chileno (n. 1910).

2003: Carlo Coccioli, escritor italiano (n. 1920).

2003: Domingo García-Sabell, médico y escritor español (n. 1908).

2009: Budd Schulberg, guionista y escritor estadounidense (n. 1914).

2019: Toni Morrison, escritora estadounidense, Premio Nobel de Literatura en 1993 (n. 1931).