Agronomía y producción agrícola

El objeto de este libro es la exposición de un sistema práctico para llevar las cuentas y los registros o controles necesarios en la gestión de la explotación. Además de examinar las cuentas financieras de la finca, se estudian los registros de producción, la planificación agrícola y la utilización de los controles en el análisis del negocio agrícola. El conocimiento de estos métodos y principios proporciona gran flexibilidad en la resolución de los diferentes problemas y situaciones que pueden surgir en las explotaciones agrícolas.



Indice: Introducción al estudio de producción de planta en viveros forestales; Establecimiento de un vivero forestal; Semillas y frutos. Reproducción sexual; Aspectos generales del cultivo por propagación ase xuada; Cultivo de brinzales a raíz desnuda´Esta obra va dirigida tanto a los profesionales e interesados en el sector, como a los estudiantes de l as escuelas técnicas´

En la tercera edición americana de Principios y aplicaciones del riego se pone un énfasis especial en los principios que rigen las prácticas del riego. Se exponen los conceptos generalizados y se incluyen los nuevos métodos. Los ejemplos específicos y la experiencia local han sido reemplazados en la tercera edición por los conceptos y prácticas generales.

En esta obra se incluye el conjunto de vegetales calificados, acertadamente, de inferiores: Bacterias y Pteriodófitos o Helechos. Esta botánica está destinada a un público ya iniciado: Estudiantes, Biólogos, Farmacéuticos y Agrónomos.

Tres países conservaron la esclavitud intensiva con fines productivos hasta fechas muy avanzadas del siglo del progreso: los Estados Unidos (1865), Cuba (1886) y Brasil (1888). La expansión de la esclavitud después de 1800 formaba parte de una renovada división internacional del trabajo que corría pareja a la expansión de un capitalismo que se servía de formas diversas de trabajo para poner en explotación amplias regiones. En la Era de la segunda esclavitud, la nueva plantación se sirvió de tecnología moderna para la producción y el transporte. Cuba fue uno de sus exponentes más avanzados. El presente libro se interesa por el mundo de las plantaciones, el proceso de conquista y transformación del espacio geográfico para destinarlo a fines agrícolas, y por las condiciones en las que arraiga y se desarrolla la esclavitud en el largo siglo XIX. Los estudios aquí reunidos recorren las plantaciones azucarera y cafetalera, la vega tabaquera; se interrogan por la incidencia de las transformaciones en el medio natural, abordan la construcción social del realengo, indagan en proyectos agrícolas alternativos, nos acercan a la consolidación de la propiedad a través de la adopción de unidades de medida y el desarrollo de la profesión de agrimensor, nos refieren el impacto del tráfico naval mercantil sobre la bahía de La Habana; se ocupan de las sociedades de seguros de esclavos y sus vínculos con el capital norteamericano, de las manumisiones en la comparación de Cuba y Brasil, los antecedentes africanos de las prácticas de mujeres urbanas, el empleo de los esclavos urbanos en tareas constructivas, el reformismo y el utilitarismo en el debate abolicionista.





La técnica del riego por aspersión, asociada a la distribución del agua mediante redes colectivas de conducciones a presión, está imponiéndose en todo el mundo desde hace una veintena de años. Estas realizaciones han necesitado la elaboración de métodos específicos de confección, estudio y cálculo de proyectos, cuya presentación constituye el objetivo esencial de esta obra.



Este libro pretende ayudar a conocer mejor los principios ecológicos que rigen en cualquier sistema agrícola. Expertos en cualquiera de las numerosas disciplinas agrícolas o simples aficionados a la agricultura encontrarán en sus páginas una visión general de los fundamentos ecológicos más estrechamente ligados al desarrollo, la gestión y los problemas agropecuarios.





¿Tiene futuro el campo asturiano? ¿Podemos aprovechar la disposición geográfica, la ubicación en medio del campo y el tamaño de nuestras ciudades como una ventaja comparativa? ¿Es posible frenar la difusión de la ciudad? ¿Tienen las aldeas y los espacios comunales un futuro distinto al abandono? ¿Es la intensificación y el monocultivo agrario y forestal la única opción en la marina? ¿Podemos cultivas desde las ciudades? Y, más aún, ¿hay alguna alternativa social, económica y ecológicamente viable al declive de la economía campesina? A estas y a otras preguntas similares trata de dar respuesta este ensayo que reivindica el papel de la actividad agraria en el desarrollo regional y advierte de la urgente necesidad de actualización y respeto que merecen los conocimientos agroecológicos de los antepasados campesinos con los que se construyó el "paraíso natural" que nos han dejado en herencia. Nuestras ciudades y villas de cabecera, y nuestras características biogeográficas, nos ofrecen las condiciones de partida para orientar el desarrollo regional desde una viable y original perspectiva agropolitana. Una perspectiva, una nueva mirada, que pretende la superación de la irrespetuosa supremacía urbana sobre el campo y de los principios de gestión espacial metropolitanos, aspirando, por el contrario, al fomento de la agricultura urbana, a la integración ambiental y territorial de la agricultura intensiva e industrial y a la rehabilitación funcional de los conocimientos agroecológicos esenciales para manejar los paisajes de los denominados "espacios naturales".