China



EL SECRETO DE ABUELO OSO (MAÑAS ROMERO, PEDRO)

Como un borrón de tinta china sobre un cuaderno en blanco. Así cae la sombra de Mamá Cuervo sobre el bosque. Arropado en su manta de nieve, el bosque duerme. Mamá Cuervo le grazna desde una rama. Cinco minutos más bosteza el viento entre los árboles... El bosque es el nevado escenario donde se encuentran Mamá Cuervo y Abuelo Oso, que ha interrumpido su letargo invernal, incapaz de recordar dónde ha escondido un secreto. No está entre las ramas, ni en la madriguera, ni en el lago y la inseguridad de la duda le hace sentirse vulnerable. El misterio envuelve esta hermosa obra narrativa donde la naturaleza es un personaje más; una naturaleza humanizada por la poética del texto de Pedro Mañas, con metáforas que acentúan el tono descriptivo de la historia.

SHANGHÁI (PLANO-GUÍA) . VISITAS, COMPRAS, RESTAURANTES Y ESCAPADAS (VV. AA.)

Abrir, desplegar... ¡descubrir Shanghái! Edición actualizada de los títulos más destacados de esta revolucionaria colección dedicada a los mejores destinos de Europa y del mundo. De la calle de Nankin al Templo de Confucio, del Paseo del Bund a las Torres de Pudong, de la Plaza del Pueblo al Barrio de Xintiandi. La segunda ciudad de China se despliega en un abrir y cerrar de ojos con una guía diferente a las demás. Un concepto realmente práctico de guía de viaje, en el que se realiza un recorrido por una ciudad barrio a barrio (o por una isla, región a región) a través de planos desplegables donde figuran los principales puntos de interés, tanto culturales (monumentos, galerías, museos, parques), como prácticos (alojamientos, restaurantes, cafés y tiendas). Todo ello, sin olvidar la información imprescindible, como horarios, transportes, números de teléfono, calendario de días festivos, reserva de espectáculos, etc. además de apartados especiales con: - 10 visitas obligadas. - 10 lugares para disfrutar hora a hora. La mejor opción para viajes de fin de semana, y en un formato realmente de bolsillo: 12 x 17 cm (24 x 33 cm el mapa desplegado).

500 RECETAS VEGANAS . ADAPTACIONES DE PLATOS TRADICIONALES Y NUEVAS CREACIONES (GRAY, DEBORAH)

Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos,omidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo su esplendor. Una minuciosa introducción a la cocina vegana, que incluye lo que se debe y lo que no se debe hacer y muchos consejos y sugerencias para sustituir alimentos. Recetas básicas imprescindibles y otras con influencias de múltiples tradiciones culinarias, desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica e interesantes platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón. 500 recetas que impresionarán hasta al comensal más escéptico. Todos los platos están basados en el amor por la buena comida y aprovechan el valor nutritivo de las frutas y verduras frescas y de las legumbres. El libro está repleto de fascinantes y sorprendentesormas de utilizar el tofu y otros alimentos menos conocidos como la cebada y la polenta. Entre las recetas se incluyen tortitas de avena y manzana, sopa de maíz y jalapeño, tajín de calabaza y albaricoque, curri verde rápido de verduras, guiso hippie, risotto triple de tomate, lasaña con champiñones cremosos y pastel de plátano con maracuyá.

LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA PARA DUMMIES (PELISSIER, JEAN)

La medicina tradicional china, que cuenta con 5.000 an?os de antigu?edad, sigue siendo una medicina eminentemente moderna y joven, que cada vez adquiere ma?s seguidores. Aunque es muy compleja por sus numerosas teori?as y escuelas, a menudo deriva del sentido comu?n y de la observacio?n del propio entorno. Esta disciplina, que te permite concentrarte en ti mismo y escuchar a tu cuerpo, aboga por una vida en armoni?a con la naturaleza y se centra tanto en la prevencio?n como en la curacio?n. El objetivo de este libro es resaltar los principios ma?s destacados de la medicina tradicional china al mismo tiempo que proporciona consejos pra?cticos para darle a tu cuerpo los medios para curarse de los males que entran?a nuestro di?a a di?a.

EL VIEJO BARCO (WEI, ZHANG)

El viejo barco es una revolucionaria obra de ficción china que ha conmovido a lectores de todo el mundo. Publicada originalmente en 1987, dos años antes de la tragedia de la Plaza de Tiananmen, Zhang Wei, ganador del prestigioso Premio Mao Dun, narra la historia de tres generaciones de las familias Sui, Zhao y Li en Wali, un pueblo de ficción al este de China, durante los convulsos años que siguieron a la Revolución Cultural propugnada por Mao Zedong en 1949. La novela abarca las cuatro décadas siguientes a la creación de la República Popular China en 1949 y muestra de forma minuciosa la inestabilidad social, la lucha de los oprimidos por controlar su destino y el choque entre tradición y modernidad. A lo largo del relato, los habitantes de Wali se enfrentan a los momentos que definieron la historia de China durante la segunda mitad del siglo xx: los programas de colectivización agraria, las hambrunas del periodo 1959-1961, el Gran Salto Adelante y la Revolución Cultural.

EL SOÑADOR ERRANTE . DE VIAJE CON PIERRE LOTI (FRAILE TABOADA, ÁLEX)

El mar y la literatura fueron las grandes pasiones de Pierre Loti, un autor tan inusual y prolífico que ha inoculado la pasión por las cosas del mundo a más de una generación de escritores y viajeros, y no solo en Francia. Excesivo, barroco, amante de los disfraces y la heterodoxia, su literatura es la huella de un talante neorromántico y una inquebrantable sed de libertad. Famoso y reconocido desde muy temprano, su experiencia en Japón, que relata en su novela Madama Crisantemo, fue inspiración semibiográfica de dos famosas óperas: la que lleva el mismo nombre, de André Messager, y Madame Butterfly, de Giacomo Puccini. Álex Fraile sucumbió a la admiración por este personaje superlativo; a veces provocador, otras, extravagante o cínico, pero siempre rendido a los encantos de lo desconocido. Desde hace años el autor de este relato ha ido visitando muchos de los lugares donde vivió el famoso escritor francés, ya sea China, Japón, Turquía, Senegal, Camboya, Birmania o Madrid y Andalucía, donde pasó su luna de miel, sin olvidar el país vascofrancés, donde murió. Escenarios revisitados con sus obras bajo el brazo, transformados irremediablemente por esa masa turística que Loti ya olió y despreció, pero que todavía conservan rincones y aromas tal como los percibió el marino Loti en un tiempo en el que el mundo aún parecía lejano y secreto.

MISIÓN: LA LUNA (PYLE, ROD / PRÓLOGO DE KRANZ, GENE)

MISIÓN: LA LUNA descubre la odisea de la exploración de nuestro satélite desde las primeras aventuras del programa Apolo hasta las últimas exploraciones lunares por parte de China, Japón y Europa. Las páginas del libro cobran vida con una aplicación gratuita que permite ser testigo de los primeros pasos de Neil Armstrong sobre la Luna, explorar un módulo lunar o acceder a insólitos documentos. Más de 150 fotografías celebran estas increíbles hazañas.

CHINA ESENCIAL (MAZARRASA, LUIS / CEINOS, PEDRO)

China ha entrado en el siglo XXI plenamente consciente del gran papel que va a jugar en este período de la historia y de la economía. Todo este proceso de apertura y liberalización no hubiera sido posible de no haberse visto acompañado por un colosal éxito económico, a pesar de que hayan brotado importantes puntos negros en el mismo, el principal: la brecha cada vez mayor entre los que cada año viven mejor y los que se quedan fuera del tren de la prosperidad. China es la cultura más antigua del mundo que haya perdurado en continuidad y ello se palpa en muchos momentos de un viaje por este país, a pesar de que su turbulenta historia haya destruido casi todos los testimonios arquitectónicos que erigieron las sucesivas dinastías imperiales. Un viaje por China es una experiencia fascinante. Aunque en las principales ciudades se perciban muchos signos de una fuerte occidentalización, con la proliferación de restaurantes de cocina rápida o de tiendas con las marcas globales, basta desplazarse al interior, a la China rural, para encontrarse todavía con una realidad aparte.

EL CASO GOLDENBERG (TORO, NACHO)

La fascinante y desconocida historia de los españoles que introdujeron el cine en China. Shanghái, 26 de noviembre de 1922, once de la noche. Bernardo Goldenberg, gerente de Ramos Amusement Company, se despide de dos hombres en el vestíbulo del cine Victoria. Al día siguiente, la noticia de su brutal asesinato es portada de todos los periódicos. El caso Goldenberg desvela la olvidada historia de los españoles que introdujeron y dominaron la industria del cine en China. Un relato verídico protagonizado por hombres como Antonio Ramos, el granadino que creó el mayor emporio cinematográfico de Asia Oriental... hasta que la muerte de su socio puso fin al dominio del cine español en China.

EL PLANETA VACÍO . EL SHOCK DEL DECLIVE DE LA POBLACIÓN MUNDIAL (BRICKER, DARRELL / IBBITSON, JOHN)

Bienvenidos a la caída de la población mundial. Durante medio siglo, muchos estadistas, políticos, analistas y estudiosos han alertado sobre una explosión demográfica que pondrá en jaque los recursos del planeta. Sin embargo, un creciente número de expertos tiene en el punto de mira otro motivo de alarma: en lugar de aumentar exponencialmente, la población mundial se encamina hacia un fuerte descenso que ya es evidente en muchos lugares. En El planeta vacío, los autores revelan cómo esta caída de la población traerá consigo distintos beneficios: el riesgo de hambrunas disminuirá, la situación medioambiental mejorará, menos trabajadores exigirán mejores salarios y unas tasas de natalidad más bajas representarán mayores ingresos y autonomía para las mujeres. Pero no todo son buenas noticias. Ya podemos ver los efectos del envejecimiento de la población en Europa y algunos puntos de Asia, y cómo la escasez de trabajadores debilita la economía e impone unas exigencias desmesuradas en el campo de la salud pública. Reseñas...«Si bien el género "todo lo que sabes es falso" se ha vuelto agotador, este libro contiene información fascinante y de vital importancia. Los datos reveladores de Bricker e Ibbitson demuestran, con una prosa enérgica e incisiva, que en el mundo se está operando un cambio radical sin que nadie se dé cuenta.»Steven Pinker «Aun cuando la población mundial esté aumentando, la tasa de natalidad ya ha empezado a caer en todo el mundo. En otros tiempos, los descensos de población se debieron a desastres naturales como la erupción del Toba, la peste negra o la gripe, pero la caída que viene ahora será cosa exclusivamente nuestra. En este sugerente libro, Bricker e Ibbitson debaten acerca de por qué, hacia finales del siglo XXI, no habrá una superpoblación global sino una rápida disminución demográfica, al tiempo que proponen medios para adaptarnos a ella.»Lewis Dartnell, profesor de comunicación científica en la Universidad de Westminster y autor de Abrir en caso de apocalipsis «Para comprender el futuro debemos cuestionar nuestras suposiciones, y la mayor de todas es que la población sigue creciendo, algo que muchos creemos. Bricker e Ibbitson nos ofrecen un desafío revelador, que debería ser tomado muy en serio por todo aquel que se preocupe por el futuro a largo plazo (que, espero, seamos todos).»Dan Gardner, autor de Risk y coautor de Superforecasting: The Art and Science of Prediction «Un libro muy ameno, una visión controvertida sobre una realidad sobre la que se reflexiona poco: un mundo despoblado y una urbanización creciente.»George Magnus, autor de The Age of Aging y Red Flags: Why Xi's China Is in Jeopardy

CONSTRUIR Y HABITAR . ÉTICA PARA LA CIUDAD (SENNETT, RICHARD)

Cómo deberían ser las ciudades del futuro? ¿Cómo ha evolucionado su planificación a lo largo de la historia? ¿Cómo afecta a nuestra vida el entorno urbano en el que vivimos? ¿Qué valores urbanísticos se deberían potenciar? ¿Qué lastres se deberían desterrar? Repensar la ciudad es el objetivo último de este libro, que hace un recorrido por su evolución partiendo de los dos ámbitos en los que trabaja el autor, el de la sociología y el del urbanismo, y tomando como base tanto reflexiones de arquitectos y urbanistas como de filósofos. Construir y habitar recorre la historia de las ciudades desde el ágora griega hasta las urbes del siglo XXI como Shanghái. Repasa las propuestas de los grandes innovadores de la planificación urbana en el siglo XIX ?Haussmann y Cerdà?, la creación de la ciudad del siglo XX en Europa y Estados Unidos de la mano de arquitectos como Le Corbusier y su evolución en el XXI en países emergentes como China, India, Brasil, México o algunos africanos. Y aborda ejemplos concretos, que van del diseño de Central Park en Nueva York a la sede de Google, el Googleplex, pasando por las bibliotecas de Medellín, el desarrollo urbanístico de Delhi? Este libro cierra la trilogía del Homo faber de Richard Sennett, cuyas dos entregas anteriores, El artesano y Juntos, también están publicadas en esta colección. Son tres obras independientes, pero que, leídas en conjunto, proporcionan una de las reflexiones más lúcidas y estimulantes sobre la sociedad contemporánea.

EL FUTURO ES BRILLANTE (RIERA, ELISA)

'El futuro es brillante' es una historia real que parece mentira explicada cronológicamente por Elisa Riera de junio de 2017 a octubre de 2018. Tras haber salido de una relación fallida, y en un estado emocional cuando menos frágil, Elisa se crea un perfil de Tinder y tiene el honor de conocer al peor tío menos indicado para encandilarse. Dosis de amor y lloros con un potencial de desenlace digno del peor culebrón se combinan con viajes continuos a China y varias citas desastre dibujadas viñeta a viñeta en un tono tragicómico, como la vida misma. 'El futuro es brillante' es la edición ampliada de la primera historia que Elisa publicó en su Instagram (@elfuturoesbrillante).

SABIDURÍA DE LA ANTIGUA CHINA . PROVERBIOS, CUENTOS Y LEYENDAS DEL CHÉNG YǓ (MANRIQUE SALERNO, MARÍA EUGENIA)

El idioma chino atesora en su evolución una serie de frases idiomáticas conocidas como chéng yǔ o «frases hechas» que forman parte de un legado histórico milenario. Formadas en su mayoría por cuatro caracteres, cada frase se relaciona en su origen con alguna leyenda de la literatura clásica o de la tradición popular oral china. Este exquisito libro reúne el fascinante universo de los proverbios, cuentos y leyendas del chéng yǔ con el arte de la caligrafía. Versada en pintura y caligrafía china, la autora nos invita a disfrutar con la lectura de historias sencillas y divertidas; una fascinante sabiduría reflexiva que sin duda nos conectará con vivencias personales o fábulas familiares. Conocer los chéng yǔ nos demuestra que siempre existen espacios de conexión idiomática en los que se identifican y se retroalimentan las diferentes culturas.

CÓMO ENSEÑAR A PENSAR A TU HIJO (BONO, EDWARD DE)

Cualquier persona, por inteligente que sea, puede echar a perder sus aptitudes si no posee alguna habilidad relacionada con el pensamiento, pues la vida moderna, cada vez más compleja, exige una actitud constructiva: decidir, elegir, tomar iniciativas y ser creativo. No basta, así, con ser muy culto o saber expresarse con claridad. Lo que De Bono quiere aclarar en este libro es que hay muchas personas extremadamente inteligentes que al final quedan atrapadas en la trama de su propio talento, convirtiéndose así en pensadores deficientes. De este modo, si aceptas la idea básica de que el pensamiento es en el fondo una habilidad más que puedes enseñar a tus hijos, entonces quizá sean suficientes dos o tres consejos de los que se dan en este libro para que influyan profunda y beneficiosamente en toda su vida. De Bono es, sin duda, el experto en creatividad de mayor renombre mundial. Su método ha sido declarado obligatorio en el sistema educativo de varios países y se está implantando en centros de enseñanza de Canadá, Estados Unidos, China y Rusia. Asimismo, algunas de las empresas más importantes del mundo -NTT, Du Pont, Ericsson, United Technologies, American Standard, Exxon, Shell, IBM y Ford- han reclamado constantemente sus servicios para la difusión de sus enseñanzas entre los empleados.