LA COCINA DE NATI . LOS SABORES DE SIEMPRE (IBÁÑEZ VALDÉS, NATI)

PASTELERÍA (ASENSIO MARTÍNEZ, JAVIER)

EL COCINERO ESPAÑOL Y LA PERFECTA COCINERA INSTRUÍDOS EN LO MEJOR DEL ARTE CULINARIO DE OTROS PAÍSES (MOYANO, GUILLERMO)

EL GRAN LIBRO DE LA REPOSTERÍA (TEUBNER, CHRISTIAN / WOLTER, ANNETTE)

ÁLAVA Y LA GASTRONOMÍA DE SUS 7 CUADRILLAS (GONZÁLEZ DE HEREDIA GARAIGORDÓBIL, FERNANDO)

PLATOS DULCES Y DIVERTIDOS

ALIMENTOS DE ESPAÑA . PESCADOS Y MARISCOS (BÉRTOLO CADENAS, CONSTANTINO / MARTÍNEZ PEIRÓ, JOSÉ RAMÓN)

ECOTURISMO EN LA VALDORBA . PASEOS, SETAS Y GASTRONOMÍA (OJER IRISARRI, BEGOÑA)

COCINA DEL FUTURO, LA (ZURDO, LUCRECIA)

COCINA DOMÉSTICA. SSCI0109 – EMPLEO DOMÉSTICO (GUARDEÑO LIGERO, MARIA DEL ROCÍO)

RECETARIO CLUB JEFES COCINA DE MADRID (SANTISTEBAN, ANGEL)

100% PLACER, POSTRES CON FRUTAS (AA.VV)
Postres con fruta. 100% Placer Larousse60 recetas con frutas que abrirán todos los sentidos: macedonia de frutas, frutas confitadas, salteadas, gratinadas, compotas, tartas, papillotes, sorbetes, etc.Recetas para que cocinar sea siempre un placer.

