SEVILLE’S GASTRONOMIC GUIDE
LA COCINA DE MAMÁ (KRAAN ZIJLTRA, CLASINA)
LA CUISINE MAROCAINE TRADITIONELLE (BOUCHRA, MOUMNI)
LAS MÁS SABROSAS RECETAS DE POLLO . TAGINE, TANDOORI, TERIYAKI, FAJITAS, RISOTTOS, ENSALADAS, RUSTIDOS– (FERGUSON, CLARE / LOCTEAM)
COLECCIÓN DE 10 TÍTULOS DE COCINA (VV.AA.)
LA CAJA DE RECETAS. WOK . LA CAJA DE RECETAS : 50 FICHAS DE RECETAS CON FOTOGRAFÍAS EN COLOR (AA.VV)
50 cartas plastificadas. Presentación del libro en cajas de latón con bordes redondeados.
EL GOURMET RECOMIENDA . GUÍA DE TIENDAS GOURMET DE BARCELONA (VALLÉS RODRÍGUEZ, ÓSCAR)
En esta obra encontrarás las mejores tiendas y paradas de mercado especializadas en todo tipo de productos: verduras, frutas y setas; lácteos y huevos; conservas; pescados y mariscos; carnes y embutidos; panaderías y pastelerías; bodegas; alimentos exóticos y platos de otras culturas; comidas preparadas; menaje de cocina y mesa. Incluye también diferentes índices para que puedas localizar las tiendas rápidamente por su nombre, su ubicación en distritos o su relación calidad-precio.
COMER BIEN . COCINA MEDITERRÁNEA (GIL MARTÍNEZ, ALFREDO)
BRAS . MICHEL BRAS, LAGUIOLE, AUBRAC, FRANCIA (BRAS, MICHEL)
COCINA FÁCIL Y RÁPIDA (PERSILO LAMAS, LUCRECIA)
Más de 90 recetas especialmente preparadas para personas que no tienen tiempo o que carecen de experiencia en la cocina. Todos son platos muy sencillos y que se hacen en un abrir y cerrar de ojos, pero que miman el cuerpo y el paladar igual que la cocina tradicional.
INVENTA TUS MENÚS. COCINA BAJA EN CALORÍAS . BAJO EN CALORÍAS (AA.VV.)
Platos sanos y sabrosos para todas las ocasiones Una obra culinaria alta en calidad y utilidad y baja en calorías para las familias preocupadas por la salud, la línea y el equilibrio dietético. La información se organiza en un práctico volumen desplegable con tres apartados diferentes de fichas: entrantes, plato principal y postres.
