Islas Baleares, Comunidad Autónoma de



Angabe der wichtigsten Einrichtungen von touristischen interesse Mallorca (Museen, Hotels, Kurbäder, Tankstellen, Baudenkmäler, Campingplätze...) Die wichtigsten öffentlichen Einrichtungen (Rathaus, Örtliche Polizei, Krankenhäuser...) Strabenverzeichnis zum Auffinden der Straben. Übersichtliche Gestaltung und gute lesbarkeit. Everest setzt in der digitalen Kartographie modernste Satelliteninformationssysteme ein, um die Zuverlässigkeit der Karten und Pläne zu gewährleisten.



Què pot fer una persona en una situació límit, on la seva supervivència depengui del control de si mateixa i d’acon­seguir comunicar-se amb l’exterior des d’un reduït espai aïllat per tones i tones d’aigua? Per què unes persones tenim la sort que tenim i d’altres la desgràcia de ser desarrelats, mancats d’educació, de serveis bàsics, de dignitat i de respecte? Ofec, angoixa, ironia i reflexions conviden el lector a fer-se preguntes i a incorporar-les, si vol, al seu registre de memòria. Dubtes amb moltes respostes, problemes sense respostes clares, plantejaments oberts. Cada lector agafarà la part que consideri, la que no l’escanyi, la que pugui assimilar. O no: potser no se sentirà atret per res. Del blanc al negre hi ha una àmplia gamma de grisos i les qüestions vitals poden tenir tants punts de vista com persones les formulin.

Josep Cortès, a partir de la informació aconseguida de manera pacient i manejada a consciència, ha sabut discernir entre l’anècdota i el bessó de la història. Amb l’assessorament de gent sàvia com Antoni Riera Melis, Guillem Pont, Llorenç Capellà o Rafel Duran, ha anat bastint una història que és molt més que un aplec d’episodis de la Guerra Civil. És un aplec que es converteix des d’ara mateix en referència obligada dels mallorquins -no només dels llorencins- que vulguin conèixer, a través d’un treball honest, un fragment important d’una de tantes històries que ens havien estat robades, segrestades o simplement arraconades, cobertes per les teranyines de la por o la vergonya.











Memoria de los pobladores de Mallorca después de la conquista de Jaime I de Aragón y noticia de las heredades asignadas a cada una de ellos en el reparto general de la isla. Obra sacada de varios códices, historias y documentos inéditos.

En Biel té la bonhomia d'aquells cuiners generosos, talment un abat de la Real que escampa benedicció per tot arreu, però en forma culinària. Té uns ulls grossos, unes orelles preeminents, una boca i un nas que sobresurten per fer evident que aquests quatre sentits acompanyen unes mans que poden dur endavant propostes que són del gust de tothom. Tot això ve acompanyat d'una mirada suau i entremaliada alhora, d'una veu parsimoniosa, d'una oïda sempre disposada a escoltar, i d'una humanitat fora mida. Un cuiner que és l'amo, o un amo que fa de cuiner, que s'asseu amb els clients a degustar els seus plats, que n'explica l'elaboració feta amb l'experiència d'anys i panys, i la saviesa que comporta romandre davant els fogons d'ençà de 1978. («Història d'una passió. Semblança personal d'en Biel Felip», de Felip Munar) La cuina mallorquina, tantes vegades vilipendiada i maltractada per gent que ni la coneix, ni la estima, ni tampoc la sent com a pròpia, ha esdevingut en les darreres dècades una trista caricatura de si mateixa, un despropòsit culinari i una ganyota cultural envers la nostra societat. Can Biel Felip s'ha erigit, en aquest mateix temps, en un reducte de plaer mengívol local, d'història viva comestible i de resistència estoica del que ha estat, és i ha de ser la vertadera Cuina Mallorquina tradicional. (Del pròleg de Miquel Calent)

Único tomo publicado sobre la Historia de los Judios de Mallorca o La Sinagoga Balear escrita por Juan de la Puerta Vizcaino. Con esta obra nos quiere mostrar las muchas y contínuas vicisitudes que 'aquella desgraciada estirpe', como la nombra el autor, ha pasado durante un largo período de años, los acontecimientos más notables, hechos propiamente históricos y otras noticias sobre los judíos de Mallorca.

Aquest llibre aplega trenta-tres llegendes que van des de la Serra Nord al Migjorn, de Palma a les muntanyes d’Artà. Parlen de la gent i dels personatges històrics més carismàtics que han trescat l’illa: Jaume I, Ramon Llull, Sant Vicenç Ferrer, el Comte Mal, l’arxiduc Lluís Salvador... i també dels habitants d’un món ocult i màgic: gegants i bruixes, dones d’aigua, dimonis...

Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a la isla de Mallorca. La guía está dividida en cuatro apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: Montañas que detienen el viento, El Pla secular, El Raiguer, De los talaiots al Gran Hotel… El segundo apartado, Visita a Palma, consta de dos itinerarios a seguir por la capital de la isla, el itinerario básico y el complementario, donde se proporciona información detallada de los lugares de mayor interés. También incluye un plano de la ciudad con los monumentos más importantes destacados. El siguiente apartado, Visita a la isla, propone nueve excursiones de un día por Mallorca: Velldemossa-Sóller, Palma-Formentor, Manacor-Las cuevas del Drach, Lluc-Torrent de Pareis, Alcudia-Son Real… Un útil mapa de carreteras de la isla facilita la planificación de los desplazamientos. Finalmente, se incluye una amplia selección de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos, así como una exhaustiva información práctica para moverse por la zona.