Oficios y destrezas tradicionales



EL LIBRO DEL ARTE EN ESPAÑA (RICO Y SINOBAS, MANUEL)
La presente obra es un estudio completo de los elementos con los que España ha contribuido a la evolución del libro, no solo como aportación a la cultura, sino en cuanto a los medios empleados para su realización material. Después de un estudio previo sobre la palabra fonética como precursora de la palabra escrita, continúa con el proceso del lenguaje escrito a través de los Libros Sagrados y las distintas civilizaciones, hasta llegar a la biblioteca de San Isidoro de Sevilla -siglo VII-. Seguirán después las bibliotecas episcopales y las que fueron estableciéndose en los monasterios españoles, incluidas las que se hallaban bajo la dominación árabe. Según el autor fue España, dada sus continuas relaciones con Oriente, el primer país de Occidente que fabrica y emplea corrientemente el papel para sus escritos. Rico y Sinobas acude a sus conocimientos científicos para detallar cómo se valían para estampar las letras capitales por medio de tampones mojados en tinta, sistema, a su juicio, precursor de la xilografía, que derivaría en los caracteres movibles y, finalmente, en la imprenta. El tema más ampliamente tratado por el autor se refiere al arte de la encuadernación y sus detalles ornamentales.

BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA (MORTON, JAMES)
Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lúpulo, agua y levadura. Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus manos. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de una conversación. Para empezar, te animaré a que tires a la basura las instrucciones de tu kit de iniciación. Después, cuando estés preparado, dividiré el proceso de fabricación en pasos sencillos. Y, por último, te regalaré mis galardonadas recetas de los más diversos tipos de cervezas americanas o europeas. Cuando te des cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria, tu vida cambiará para siempre.

MANUAL DEL SILLERO Y GUARNICIONERO (RODRIGUEZ Y ZURDO, JOSE)

El oficio del Sillero y Guarnicionero es producto de un arte que, aunque mecánico en sus elementos, se enlaza con las artes de lujo en sus principales artefactos. Esta obra, acompañada de muchas láminas, aporta toda clase de conocimientos relacionados con la hípica y ese arte del correcto aderezo de los caballos. En él se habla sobre las sillas de montar, los hebillajes, estribos y bocados, las bridas, los vivos y filetes de charol. Un libro fundamental para quien quiera entender o ejercitar este noble arte.

ARTE DEL BARBERO-PELUQUERO-BAÑERO, QUE CONTIENE EL MODO DE HACER BARBA Y DE CORTAR LOS CABELLOS (GARSAULT, MR. DE)

Arte del barbero, peluquero y bañero es una obra que contiene el modo de hacer la barba y de cortar los cabellos, la construcción de toda clase de pelucas y partes de peluca para hombres y mujeres. También se hace referencia a la preparación de los baños de limpieza y de salud, a las pastas depilatorias que dejan el cutis suave o a las pomadas para el pelo y opiatas para los dientes. Obra de gran interés para quien guste o ejercite el arte de la peluquería o de la barbería, aderezada con 5 láminas.