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Salud

COCINA AYURVEDA PARA TODOS LOS DÍAS . 100 RECETAS SENCILLAS Y CURATIVAS SEGÚN LAS ESTACIONES DEL AÑO (O’DONNELL, KATE) (Cocina para dietas y estados de salud específicos)

Las prácticas ayurvédicas se centran en rectifcar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios del organismo antes de que generen una enfermedad. Según el Ayurveda, la clave para mantener una salud óptima radica en cuidar el buen funcionamiento de los procesos digestivos. Para lograrlo lo único que hace falta es ingerir alimentos naturales teniendo en cuenta tanto la constitución personal (dosha) como la época del año. Cocina ayurveda para todos los días invita a explorar este sistema de alimentación que cambia según las estaciones y que ha perdurado a lo largo de los siglos generando salud y vitalidad. En este libro descubrirás: ??La conexión que existe entre las estaciones ?con sus ciclos climáticos y ambientales? y el cuerpo humano y el apetito. ??Recetas básicas para todos los días que pueden adaptarse a cualquier época del año y a cualquier dosha para conseguir comidas nutritivas y sabrosas. ??Hábitos recomendables y sugerencias para la planifcación de comidas, y regímenes y pautas para mantener la salud en los cambios de estación.

¡GUERRA AL ESTRÉS! RECUPERA EL CONTROL: TU PLAN DE ACCIÓN (MUÑOZ GACTO, PABLO) (Autoayuda y desarrollo personal)

El estrés es hoy el principal problema de salud pública en nuestra sociedad. Un auténtico enemigo silencioso que provoca múltiples enfermedades, invadiendo todos los ámbitos de nuestra vida, tanto personal y emocional como familiar, social y profesional. Todos sabemos qué es el estrés, o al menos creemos saberlo, y sufrimos sus consecuencias. Pero normalmente no hacemos nada por solucionarlo, más allá de soluciones 'parche' que solamente enmascaran el problema, sin darnos herramientas útiles para luchar de manera práctica y efectiva contra el estrés.

CONOCE TU RESPIRACIÓN (LUJAN, DAVID) (Salud)

La respiración transforma el oxígeno en energía para las células y nos da información fidedigna de los órganos vitales de nuestro cuerpo, de su estado y hasta de sus intenciones. Hoy en día cada vez tiene más importancia para nuestra salud y para nuest

FAUNA EXÓTICA INVASORA (BELTRÁN CASTELLANOS, JOSÉ MIGUEL) (Biodiversidad)

Las especies exóticas invasoras suponen una gran amenaza para los ecosistemas, la economía y la salud, y están consideradas la segunda causa de pérdida de biodiversidad a nivel mundial. La presente obra tiene por objeto explicar y orientar acerca del régimen jurídico aplicable a la fauna alóctona o exótica que accede al medio natural compitiendo con las especies autóctonas por su supervivencia. De entre las múltiples vías de entrada de estos animales en los ecosistemas, este estudio se centra en una de las más frecuentes, esta es, su introducción a través de los animales de compañía. De este modo, el lector encontrará un análisis sobre la evolución del marco normativo y jurisprudencial aplicable, los principales caracteres de estas especies, los efectos de su inclusión en el Catálogo de Especies Exóticas Invasoras, y los avances producidos en la lucha contra las invasoras por las Administraciones públicas, la vía penal y las instituciones europeas.

YOGA EN LA ESCUELA . MANUAL BÁSICO PARA DOCENTES Y PADRES (FLAK, MICHELINE) (Autoayuda y desarrollo personal)

Un método concreto de treinta ejercicios para guiar a los jóvenes hacia una mejor gestión y aprovechamiento de su energía. La difundida fascinación por el yoga así como la crisis actual en la educación son manifestaciones de la profunda conmoción y el cambio en nuestra civilización occidental. Introducir la práctica del yoga en la escuela nos lleva a evaluar nuevamente en que punto estamos en cuanto a la educación. El crecimiento alarmante en los niveles de estrés de nuestros alumnos y un aumento exponencial de la imposibilidad de los mismos para prestar atención coincide con la preferencia por usar remedios naturales siempre que sea posible. Este libro es una respuesta a los requerimientos de numerosos padres y maestros, que reconocen que este método innovador es una respuesta positiva y original a una preocupación muy real: la salud y el éxito de la próxima generación.

TRATADO DE CARNE Y CHARCUTERIA (COLECCIÓN) (LLONA LARRAURI, JESUS) (Historia)

Historia de la carne Valor nutritivo de la carne El vacuno El cordero y el cabrito El cerdo El pollo La carne de equino La carne de toro de lidia El conejo y la liebre El pavo y el pato La caza está aquí Las carnes del momento La carne, fuente natural de hierro El mapa chacinero español Los fraudes en el mundo de las carnes ¿Es buena la carne para la salud? La carne y el frío Glosario Bibliografía

CETRERÍA CON AZORES Y GAVILANES . EL EMBRUJO DE LOS ACCIPÍTERES (MADRID MILLÁN, JOSÉ) (Caza o tiro deportivo de animales)

Fotografías en color. Se nos brindan en esta obra los conocimientos adquiridos directamente a través del manejo, adiestramienro, caza y reproducción de estas apasionantes aves de presa. Resulta especialmente útil el capítulo sobre la salud de los accipíteres desarrollado por el equipo de doctores del Hospital Veterinario de Rapaces Altai. También es novedosa la recopilación sobre la reproducción doméstica de azores y gavilanes. El autor aporta asimismo datos interesantes del resultado de la cría de estas aves en España y aporta una creatividad original en este tipo de obras, al establecer una valoración de las distintas subespecies y líneas de azores en la caza.

DEVESA:ABC DE LA ECOGRAF’A+E . TEORÍA Y PRÁCTICA (DEVESA MUÍZ, RAMÓN MANUEL) (Medicina)

La ecografía es la gran aliada del médico de atención primaria en su quehacer cotidiano. Inocuidad, rapidez, aumento de la capacidad resolutiva, coste eficiente, comodidad para paciente y médico... ¡y en tiempo real! Unas características que definen, de manera somera, las virtudes de esta herramienta diagnóstica que ya se conoce también como el fonendo del siglo XXI .Este trabajo, que ha reunido a muchos profesionales, liderado por Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia, SEMG, es un paso más en la lucha por la generalización del ultrasonido clínico. Aquí se plasma la experiencia de casi un cuarto de siglo, durante el cual la ecografía, ha evolucionado al menos tanto como lo ha hecho la medicina, ambas conservando el mismo propósito: la optimización en la toma de decisiones que revierta, en definitiva, en una mejora de la atención a los pacientes en particular y de la sanidad en general.Este ABC pone a disposición de todos los médicos los fundamentos de la ecografía y sus posibilidades, con una enseñanza lógica que combina el formato tradicional con la incorporación de nuevas tecnologías que permiten, a través de la visualización de grabaciones, ver los cortes ecográficos más frecuentes, para poder ser de utilidad tanto al que quiera aventurarse a dar los primeros pasos, como al que ya lleve tiempo beneficiándose de las bondades de la ecografía. Una herramienta diagnóstica que es imprescindible que esté presente en todos los centros de salud y para cuyo máximo aprovechamiento siguen formándose cientos de médicos año tras año.

EL CLUB DE LAS 5 DE LA MAÑANA . CONTROLA TUS MAÑANAS, IMPULSA TU VIDA (SHARMA, ROBIN) (Autoayuda y desarrollo personal)

«Los libros de Robin Sharma están ayudando a personas de todo el mundo a llevar vidas mejores.»Paulo Coelho Robin Sharma es uno de los mayores expertos mundiales en liderazgo y desempeño. Desarrolló el concepto del Club de las 5 de la mañana hace más de veinte años a partir de los revolucionarios hábitos que han permitido a sus clientes incrementar su productividad, mejorar su salud y afrontar con serenidad la extremadamente compleja época en que vivimos. Este libro, de profundo impacto personal, nos descubrirá las rutinas que han hecho posible que muchas personas alcancen grandes resultados al tiempo que nuestra felicidad y vitalidad aumenta. A través de una entretenida historia de dos personas que conocen al mismo tiempo a un excéntrico magnate que termina por convertirse en su mentor, El Club de las 5 de la mañana nos muestra: - Una forma de aprovechar las mañanas para conseguir unos resultados extraordinarios.- Una fórmula poco conocida para despertarse temprano con buen ánimo y la energía necesaria para aprovechar el día al máximo.- Un método para dedicar las horas más tranquilas del día a hacer ejercicio, renovarse y crecer como persona.- Un hábito científicamente probado que nos permitirá levantarnos mientras los demás siguen durmiendo y disponer así de unas horas preciosas para pensar, potenciar nuestra creatividad y empezar el día con calma y sin prisas.- Unas tácticas poco conocidas para proteger nuestro talento de la distracción digital. Reseñas:«El gurú estrella del liderazgo.»The Globe and Mail «Aunque Sharma rechaza la etiqueta de "gurú", es difícil pensar en este director general de otro modo.»Publishers Weekly «Tiene tantos seguidores como Dalai Lama.»The Times of India

MEJORES LÍDERES (DÍAZ RIDAO, PEDRO) (Deporte)

¿Sabías que tu código postal influye más en tu salud que tu código genético? ¿Y que hacer voluntariado aumenta tu empleabilidad? ¿Y por qué la industria de Hollywood se asentó en Los Ángeles? En Mejores líderes, Pedro Díaz Ridao utiliza la ciencia y el deporte para ayudarnos a sacar lo máximo de nosotros mismos y de nuestros equipos de trabajo. Y lo hace ahondando en nuestro núcleo más profundo, en los ocho rasgos de nuestra personalidad que nos hacen convertir las ideas en acciones. Partiendo de una profunda investigación y entrevistas con personalidades del deporte, la empresa y la sociedad, el autor nos inspira y ayuda a conectar nuestras historias de vida con nuestros planes de futuro para crear el presente que deseamos. En estas páginas también descubrirás por qué la Ryder Cup la disputan Europa y Estados Unidos, averiguarás cómo el jugador más bajito de la NBA se pudo convertir en el ganador del concurso de mates y cómo las redes sociales nos pueden ayudar a aumentar nuestra empatía. Un libro ideal para todo aquel que desee comprometerse con su talento, para los padres y madres que se preocupan por la educación de sus hijos, los directivos que persiguen la excelencia y los estudiantes que se cuestionan qué hacer en el futuro. Después de leer este libro, todos ellos saldrán con grandes dosis de curiosidad y energía para pasar a la acción. Todos saldrán como Mejores líderes. PUNTOS FUERTES ? Prólogo de Emilio Butragueño. ? Cuenta con el apoyo de la Escuela Universitaria del Real Madrid. ? El autor combina la ciencia y el deporte para ayudarnos a sacar lo máximo de nosotros mismos y de nuestros equipos. ? Analiza los 8 rasgos de personalidad que tiene que tener un buen líder para potenciar nuestro talento y crear proyectos innovadores. Además, da unas pautas para trabajarlos y potenciarlos. ? Nos ayuda a entender cómo somos y qué aspectos podemos abordar para tomar las riendas de nuestra vida personal y profesional. ? Incluye casos reales e historias inspiradoras del deporte con datos inéditos (Real Madrid CF, San Antonio Spurs, atletismo, golf?); de organizaciones de referencia como LEGO, Hollywood, Celler de Can Roca, etc., y de personalidades como Guardiola, Emery, Emilio Butragueño, Ethan Zohn, Miguel Silvestre, etc.

GUÍA PARA EL VEGANO (IM)PERFECTO (MARTÍNEZ CANAL, MARTA) (Dietas y régimen alimenticio)

La guía imperfecta para iniciarse en el veganismo. Por la creadora de @MiDietaVegana, con más de 100.000 seguidores en Instagram. Este libro está dirigido a todas las personas que quieren dar el salto al veganismo, a las que buscan vivir sin dañar a los animales y a las que intentan reducir su consumo de carne, siempre con salud y respetando el medio ambiente. Su intención es ir más allá de la alimentación vegetal al ofrecer, además de un recetario y consejos nutricionales, respuestas y reflexiones sobre las dudas más habituales al realizar el cambio hacia una vida vegana: ¿Qué ropa es apta? ¿Dónde se esconden los ingredientes de origen animal más inesperados? ¿Qué impacto tiene el veganismo en las relaciones sociales? ¿Qué puedo darle de comer a mi perro? Marta Martínez, creadora de @midietavegana, despeja todas estas cuestiones de forma clara y cercana, convirtiendo la presente guía en la compañía que muchos veganos como ella hubieran querido tener en el tránsito al veganismo sin culpa. Síguela en @midietavegana

CUMPLIR 40 A LOS 60 (SAMSÓ QUERALTÓ, RAIMON) (Física)

¿Deseas una mejor salud, un mayor bienestar, más energía, y restar años a tu edad?escubre la experiencia del autor que consiguió todo esto, y además resolver sus graves crisis de dolor de cabeza mediante una nueva alimentación Este relato testimonial revela una historia de superación real en la que el autor recuperó la salud, mejoró su aspecto, su forma física y energía, atrasó su reloj biológico un par de décadas y se libró del sufrimiento del dolor de cabeza crónico. Si sientes que: Tus problemas de salud se cronifican y no se resuelven, sino que se agravan.omar tantas medicinas no cubre tus expectativas para un estado óptimo.u peso se dispara con los años y se descontrola, ya no te sientes atractivo.u aspecto se deteriora; ya no te reconoces porque te ves envejecido. Aprende cuáles son los nuevos hábitos de vida que harán que:justes tu peso perfecto sin ningún esfuerzo ni dietas.u aspecto retroceda al que tuviste años atrás, tal vez décadas.u energía y bienestar aumenten a un nivel desconocido para ti. Con la lectura de este libro te adentrarás en las tendencias wellness y ageless; y te preguntarás por qué nadie te explicó antes todo lo que este libro te revelará.

MORIR HOY: LA MUERTE DESTERRADA (CABANILLAS GUTIÉRREZ, VÍCTOR MANUEL) (Antropología)

Cuando nos acercamos al dolor de otra persona observamos cómo la desesperanza anida en su corazón y hace temblar todo su ser. Ayudar, sostener al otro en su dolor, en su herida, es proporcionarle esperanza. Es acompañar y sostener su malestar. ¿Cómo podemos hacerlo sin caer en la arrogancia del que se cree libre de sus propias heridas? Al acercarnos a las heridas del otro desde el rol de sanador, habremos de reconocer y saber de nuestras propias heridas. Ello implica un viaje interior al encuentro de nuestro dolor, sobre todo aquello escondido en las sombras de nuestro desamor, en aras de activar nuestro sanador herido.Más aún, cuando tenemos que hacer frente a la muerte, bien acompañando al moribundo a transitar la aceptación de su finitud, bien a la familia, favoreciendo el duelo ante la pérdida, ¿cómo conseguirlo sin haber hecho frente a nuestra propia muerte? ¿A la muerte que anida tras nuestra heridas no reconocidas? Este libro es una invitación a reflexionar sobre este morir intimo a través del conocimiento que nos proporcionan la mitología y la antropología, en un viaje que nos lleve del inframundo a la esperanza. Víctor Manuel Cabanillas Gutiérrez, Licenciado en Psicología. Psicólogo Clínico por el Ministerio de Educación y Ciencia. Especialista en Psicoterapia por el Colegio Oficial de Psicólogos de España. Master en Gestalt y Bioenergética. Especialista en Psicopatología y Salud, en Terapia Breve y en Cuidados Paliativos Multidisplicinares.

EL CONTRATAQUE LIBERAL . ENTRE EL VÉRTIGO TECNOLÓGICO Y EL CAOS POPULISTA (GARICANO, LUIS) (Globalización)

El mundo parece estar volviendo a los años treinta del siglo pasado. En Estados Unidos, Donald Trump hace gala de un nacionalismo exacerbado del que parecen haberse contagiado Matteo Salvini, en Italia, con sus políticas xenófobas; Viktor Orbán, en Hungría, y su veto a la prensa independiente; Tayyip Erdogan, en Turquía, lanzado a transformar el país en una autocracia; Nigel Farage, en Reino Unido, impulsor del brexit, y la marea independentista en Cataluña, que no cesa de tensionar la política española. El desasosiego de los ciudadanos se debe a los profundos cambios económicos y sociales provocados por la globalización y la automatización. El desarrollo de la inteligencia artificial y la irrupción de los robots acabarán con los trabajos rutinarios, lo que nos obliga a repensar nuestro futuro inmediato. ¿Cómo es posible que, en un momento en que la humanidad ha logrado sus máximos niveles de bienestar, paz, salud y educación de toda su historia, estemos a punto de echarlo todo a perder? ¿Existe un riesgo real de desandar todo lo avanzado? ¿Qué podemos hacer para evitar ese final? O, mejor dicho, ¿qué debemos hacer para evitarlo? Para hacer frente al doble reto del vértigo tecnológico y el caos tribal al que quieren abocarnos los populismos, ha llegado la hora del contrataque liberal. Este libro busca el rearme ideológico que nos permita entender qué nos está pasando y plantar cara a los que quieren tirar por la borda la paz y prosperidad que hemos alcanzado.

HISTORIA DE CHILE, 1808-2017 (COLLIER, SIMON / SATER, WILLIAM F.) (Economía)

Historia de Chile narra la evolución política, social y económica desde la independencia del país hasta nuestros días a partir de una exhaustiva documentación y búsqueda de fuentes. Los autores exploran la vigencia de la economía agrícola chilena, durante la cual aparecieron las grandes propiedades; el auge del cultivo del trigo y la minería del siglo xix; el desarrollo de la explotación de las minas de nitrato y su posterior sustitución por la minería del cobre y la diversificación de la base económica de la nación. Este volumen también traza el desarrollo político de Chile desde la oligarquía a la democracia, pasando por la elección de Salvador Allende, su derrocamiento por la dictadura militar de Pinochet y el regreso de gobiernos elegidos democráticamente. Además, examina la historia social e intelectual de Chile: el proceso de urbanización, la difusión de la educación y la salud pública, la disminución de la pobreza, la creación de una rica tradición intelectual y literaria, las experiencias de las clases medias y bajas y el desarrollo de la peliculiar cultura chilena. Una obra revisada y puesta al día indispensable para el conocimiento de un país cuya trayectoria política y económica han influido de manera sorprendente en el devenir de la historia mundial.