Un corpus lèxic particularment ric de la nomenclatura de les varietats de fruita que hi havia a l’Alguer a començament del XIX. L’estudi permet resseguir el grau de catalanitat lingüística del corpus enfront del llast de solucions de procedència exògena, bàsicament sarda i italiana. Una invitació a descobrir les arrels culturals comunes a través dels noms de fruita a l’Alguer, des d’una perspectiva romànica i mediterrània.