Nos encontramos ante una publicación que difiere notablemente de las varias guías de vinos españoles existentes en el mer-cado. Se trata de una obra muy personal en la que el autor, crítivo enológico de «El País» y director de las publicaciones especializadas «Mi Vino» y «Vinum», refleja sus gustos y preferencias por una selección de vinos representativos del panorama vinícola español. Carlos Delgado, consciente de que no siempre lo mejor es lo más gratificante, nos presenta sus 200 vinos preferidos, seleccionados más en función de la emoción, el sentimiento y el placer sensorial, que por la reflexión, el juicio o la razón. En suma, unos vinos que no dejarán indiferente a quien se acerque a ellos y con los que se llevará más de una agradabilísima sorpresa.
Nos encontramos ante una publicación que difiere notablemente de las varias guías de vinos españoles existentes en el mer-cado. Se trata de una obra muy personal en la que el autor, crítivo enológico de «El País» y director de las publicaciones especializadas «Mi Vino» y «Vinum», refleja sus gustos y preferencias por una selección de vinos representativos del panorama vinícola español. Carlos Delgado, consciente de que no siempre lo mejor es lo más gratificante, nos presenta sus 200 vinos preferidos, seleccionados más en función de la emoción, el sentimiento y el placer sensorial, que por la reflexión, el juicio o la razón. En suma, unos vinos que no dejarán indiferente a quien se acerque a ellos y con los que se llevará más de una agradabilísima sorpresa.