PEDAGOGIA OPERATORIA AVUI, LA (BARCELONA. AYUNTAMIENTO)
BARCELONA Y CATALUÑA . GUÍA ARTÍSTICA EN COLOR (DROEMERCHE VERLANGSANSTALT)
GUÍA (MUSEO DE ZOOLOGÍA (BARCELONA) / OMEDES, ANA / COORD.)
SORTIDES AMB FAMÍLIA, A QUATRE PASSES DE BARCELONA, 1 . EXCURSIONS I ACTIVITATS: EL GARRAF, L’ALT PENEDÈS I L’ANIOA, L’EIX DEL LLOBREGAT I EL CARDENER, L’ALT BERGUEDÀ (BASTART, JORDI)
DISCOVER AND ENJOY BARCELONA (A.A.V.V.)
BARCELONA A TRAVÉS DELS SEUS CEMENTIRIS . UN PASSEIG PEL CEMENTIRI DE POBLENOU (MARTÍ I LÓPÉZ, ELISA/CATALÀ I BOVER, LIDÍA/MARÍN I SILVESTRE, MARIA ISABEL)
MUSEOS DE BARCELONA
EL QUIJOTE Y BARCELONA (VV.AA)
BARCELONA’90 (BRIANSÓ, MATÍAS)
ECOLOGÍA URBANA . BARCELONA I LA SEVA REGIÓ METROPOLITANA COM A REFERENTS (RUEDA, SALVADOR)
RENAIXEMENT A CATALUNYA . L’ ART (BARCELONA. AYUNTAMIENTO)
LA BARCELONA DE FA 200 ANYS (RUMBAU, MONTSERRAT)
COCINA DE BARCELONA,LA (SANDBERG BIRGITTA)
La capital de Cataluña es una referencia gastronómica de primer orden cuyo éxito reside en el equilibrio establecido entre la cocina de vanguardia y la tradición culinaria más arraigada. Su oferta de restaurantes, la calidad de sus productos y también el amplio catálogo de grandes cocineros hacen de la gastronomía barcelonesa un potente atractivo turístico. En su recetario, Birgitta Sandberg nos transmite la manera de hacer de los barceloneses y catalanes de su patrimonio gastronómico, algo que sin duda ha contribuido a definir su identidad y a reforzar el patrimonio cultural de la ciudad.
