Guía de viaje de Mallorca con todo lo esencial para el viajero. Contiene un capítulo introductorio sobre cómo preparar el viaje, medios de transporte, oficinas de turismo, información sobre alojamientos de turismo rural o deportes de aventura. Además de conocimientos esenciales sobre historia, perfil geográfico, clima, fauna y flora, economía, cultura, arquitectura autóctona, gastronomía, tradición y folklore o curiosidades. Además de datos prácticos sobre alojamientos o dónde comer, nos ofrece toda la información indispensable sobre sus ciudades y monumentos, lugares de interés turísticos, parques naturales, bosques... En definitiva una completa guía para no olvidar nada en el viaje a Mallorca.
Cuina econòmica és una convidada suggerent a preparar, d'una manera fàcil i útil, entrants, tapes, pastes, primers plats, segons o postres. El 92% dels plats que inclou són de perfil econòmic baix o molt baix i els restants són de cost mitjà. Un altre valor és el dincitar-nos a utilitzar els elements de temporada i, mitjançant un útil índex dingredients, a donar sortida a tot el que sens acumula al frigorífic o al rebost i a laprofitament de les sobralles %u2013molt en la línia de rigor de la cuina tradicional%u2013. Cuina econòmica (cuina fàcil per a temps difícils) tambè és una proposta de cuina senzilla que va més enllà dun simple receptari, quan amb breus comentaris addicionals i en un llenguatge planer, ens descobreix aspectes històrics, etnològics, antropològics o curiositats lligats a la cuina mallorquina. Tot plegat és un llibre especial que convé tenir a prop dels fogons.
Pere Orpí, amb els dibuixos magnífics de Josep Cortès i la coordinació de Felip Munar, ens proposa un llibre DVD que fa un llarg tomb pels camins de la memòria de quan era jove. I amb el pretext de recordar i cercar el què i el com i els racons de tot allò que sonava, es passeja per un món que estima. El resultat nés una intensa topografia sonora dun paisatge que sestà transformant molt. El llibre és una síntesi molt àmplia dobjectes i dinstruments, tots històricament documentats, però, sobretot, personalment viscuts. No penseu pas que és una relació erudita de detalls (que nhi ha, i moltíssims!), sinó que allò que mha colpit més són els records que lautor aporta de la pròpia memòria, i els riquíssims testimonis del dir de la gent: les gloses, les dites, les rondalles i les vivències. Els instruments ens parlen de les persones, del seu fer i dels seus problemes, de com les persones viuen/vivien aquest món que compartim. I el llibre que teniu als dits comunica molt bé la gent daquest món. Obriu-ne qualsevol pàgina, i deixeu-vos dur per la imaginació dels racons de memòria que hi ha estotjats! Corns i xeremies, picarols i maçoles, dissabtes de glòria i santantonis, reclams de caça i orgues solemnes us conduiran per viaranys desconeguts, coneguts o potser sospitats, però que lencís del so us empenyarà a resseguir.
Guía de viaje de Mallorca con todo lo esencial para el viajero. Contiene un capítulo introductorio sobre cómo preparar el viaje, medios de transporte, oficinas de turismo, información sobre alojamientos de turismo rural o deportes de aventura. Además de conocimientos esenciales sobre historia, perfil geográfico, clima, fauna y flora, economía, cultura, arquitectura autóctona, gastronomía, tradición y folklore o curiosidades. Además de datos prácticos sobre alojamientos o dónde comer, nos ofrece toda la información indispensable sobre sus ciudades y monumentos, lugares de interés turísticos, parques naturales, bosques... En definitiva una completa guía para no olvidar nada en el viaje a Mallorca.
Cuina econòmica és una convidada suggerent a preparar, d'una manera fàcil i útil, entrants, tapes, pastes, primers plats, segons o postres. El 92% dels plats que inclou són de perfil econòmic baix o molt baix i els restants són de cost mitjà. Un altre valor és el dincitar-nos a utilitzar els elements de temporada i, mitjançant un útil índex dingredients, a donar sortida a tot el que sens acumula al frigorífic o al rebost i a laprofitament de les sobralles %u2013molt en la línia de rigor de la cuina tradicional%u2013. Cuina econòmica (cuina fàcil per a temps difícils) tambè és una proposta de cuina senzilla que va més enllà dun simple receptari, quan amb breus comentaris addicionals i en un llenguatge planer, ens descobreix aspectes històrics, etnològics, antropològics o curiositats lligats a la cuina mallorquina. Tot plegat és un llibre especial que convé tenir a prop dels fogons.
Pere Orpí, amb els dibuixos magnífics de Josep Cortès i la coordinació de Felip Munar, ens proposa un llibre DVD que fa un llarg tomb pels camins de la memòria de quan era jove. I amb el pretext de recordar i cercar el què i el com i els racons de tot allò que sonava, es passeja per un món que estima. El resultat nés una intensa topografia sonora dun paisatge que sestà transformant molt. El llibre és una síntesi molt àmplia dobjectes i dinstruments, tots històricament documentats, però, sobretot, personalment viscuts. No penseu pas que és una relació erudita de detalls (que nhi ha, i moltíssims!), sinó que allò que mha colpit més són els records que lautor aporta de la pròpia memòria, i els riquíssims testimonis del dir de la gent: les gloses, les dites, les rondalles i les vivències. Els instruments ens parlen de les persones, del seu fer i dels seus problemes, de com les persones viuen/vivien aquest món que compartim. I el llibre que teniu als dits comunica molt bé la gent daquest món. Obriu-ne qualsevol pàgina, i deixeu-vos dur per la imaginació dels racons de memòria que hi ha estotjats! Corns i xeremies, picarols i maçoles, dissabtes de glòria i santantonis, reclams de caça i orgues solemnes us conduiran per viaranys desconeguts, coneguts o potser sospitats, però que lencís del so us empenyarà a resseguir.