COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

COCINA CON ALGAS BY PORTOMUIÑOS (CASTRO FORNS, ORIOL / XATRUCH CERRO, EDUARD)



BON DIA I BONA OLLA A MIGDIA . CALLOSA D’EN SARRIÁ A TAULA



COCINA DE SOBRARBE . REPLEGA DE RECETAS POPULARES DE LA TRADICIÓN..



COCINA CREATIVA. POSTRES LIGHT (SHEASBY, ANNE)



TAPAS Y PLATOS DE LA COCINA DE MALLORCA, MENORCA, IBIZA Y FORMENTERA (VÁZQUEZ, ITOS)



A ESCULLAR (GIL DESCO, MANUEL / BENEDITO FORNAS, RAFAEL)



NUESTRA COCINA EN LA HISTORIA (SAIZ CIDONCHA, FERNANDO)



GUIA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA 2016 (PAADIN, LUIS)



BRÚJULA DE GASTRONOMÍA Y OTROS ENSAYOS GASTRONÓMICOS (ENTRAMBASAGUAS, JOAQUÍN DE)



LOS ARROCES (ORTEGA, SIMONE/ORTEGA, INÉS)



LOS PESCADOS . ASADOS Y REBORZADOS (ORTEGA, SIMONE/ORTEGA, INÉS)



EL LIBRO ROJO DE LA CARNE . GUÍA DE ESTABLECIMIENTOS CÁRNICOS, 2007



PASTELERÍA Y COCINA . GUÍA PRÁCTICA (TRABA CARRASCO, LUIS DE LA / GARCÍA, VÍCTOR)



CÓCTELES (EL GRAN LIBRO DEL GOURMET) (VARIOS)



LA COCIÑA DE DOÑANA . EL ROCÍO (MARTÍNEZ LAO, JUAN)