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HISTORIA DEL AEROPUERTO DE SABADELL (UTRILLA, LUIS / FERNÁNDEZ, JOSÉ) (Aeropuertos)

El aeropuerto de Sabadell ha acogido, desde sus orígenes, una gran cantidad de actividades aeronáuticas: La aerostación, el vuelo sin motor o la propia industria aeronáutica han sido protagonistas de la vida de este aeródromo. Cuna de uno de los aeroclubes con mayor tradición en el deporte aéreo español, ha ido evolucionando y adaptándose a los nuevos tiempos hasta convertirse en un importante centro de la aviación general de nuestro país. Cabe destacar, entre las diversas modalidades de este sector de la aviación, el de la lucha contra incendios, los trabajos aéreos o los helicópteros-ambulancia. Asimismo, es necesario mencionar el intenso dinamismo desplegado por este aeropuerto en todo lo referente a la formación aeronáutica: escuelas tanto de pilotos como de tripulantes de pasajeros o mecánicos de vuelo, y de ello dan cuenta hoy en día la gran cantidad de profesionales de la aviación general que se han formado en sus aulas. Múltiples aspectos que la "Historia del Aeropuerto de Sabadell" recoge de forma minuciosa y entrañable, con unos textos plagados de imágenes, detalles y sobre todo historias llenas de humanidad, que constituyen un merecido homenaje de Aena al tesón de muchos sabadellenses que con su esfuerzo han hecho posible que este aeropuerto constituya una moderna infraestructura y una puerta abierta al mundo para su ciudad, Sabadell. Índice de la publicación: 1. En busca de un campo de vuelo Una exposición y un aterrizaje El nacimiento del deporte aéreo De las demostraciones aéreas a la competición Las primeras líneas aéreas El campo de vuelos de Ca n¿Oriac 2. El nacimiento del Aeropuerto La organización y el monopolio del transporte aéreo Un acertado vaticino Acuerdos institucionales Los inicios del vuelo sin motor La actividad asociativa 3. La organización aeronáutica Catalana Periodo de autonomía El Servei D¿Aeronàutica de Catalunya La líneas aérea Barcelona- Andorra Inestabilidad e incertidumbre política 4. La Guerra Civil La fabricación del Caza 1-15 La oficina central de estudios aeronáuticos La academia de captación del aire 5. La difícil vuelta a la normalidad Iberia, líneas aéreas de España, y el Ministerio del aire El parque eventual de Cataluña Años de penurias Creación del aeroclub de Sabadell Escritura pública de cesión del aeródromo El rally aéreo internacional de 1949 La semana aeronáutica de 1949 El desarrollo del deporte aéreo Español La escuela de pilotaje 6. El impulso del Aeroclub Barcelona Sabadell Las primeras mejoras Joseph Maria Marcet, amante e impulsor de la aviación Las servidumbres aeronáuticas El vallado del campo de vuelo 7. La aviación comercial Pioneros trabajos aéreos Los vuelos terapéuticos El renacer del vuelo a vela. El aeródromo de igualada De aeródromo a aeropuerto Aena, Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea Un presente en desarrollo Un futuro esperanzador Con el desarrollo sostenible El yacimiento L2

GRAN DICCIONARIO ILUSTRADO DE COCINA (VARIOS) (Sin clasificar)

• Más de 900 entradas con espléndidas fotografías en color • Organizado por grupos de alimentos (hortalizas de hoja para ensalada, hortalizas, fruta, carnes, aves, caza, embutidos, pescado, marisco, huevos/productos lácteos/ quesos, arroz/pasta/cereales, hierbas, especias), productos básicos (aceites, azúcares, mostazas, etc.) y técnicas culinarias (métodos de cocción y glosario) • Incluye información sobre el origen, las propiedades, el sabor y los usos culinarios de los alimentos

PARQUES NACIONALES Y ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS. LA GESTIÓN DEL PARQUE (HERRANZ SANZ, JOSÉ MARÍA) (Árboles, flores silvestres y plantas)

La temática de este libro: aprovechamientos de la madera, importancia de la caza mayor, selvicultura y ordenación de montes, pautas futuras de gestión e importancia educativa del paisaje vegetal; resultará de referencia para ingenieros forestales, agentes medioambientales, biólogos, especialistas en ciencias ambientales, geógrafos, paisajistas, estudiantes de las disciplinas anteriores, y para los aficionados al disfrute de la naturaleza en general.

EL MURO (HAUSHOFER, MARLEN) (Sin clasificar)

Una mujer acepta una invitación para acudir a la cabaña de caza de unos amigos. Tras su llegada, la pareja anfitriona se acerca al pueblo vecino y no regresa. Angustiada, la mujer sale en su busca y, antes de llegar al pueblo, encuentra un muro invisible e insalvable detrás del cual parece reinar una rigidez cadavérica. Aislada del resto del mundo, rodeada por animales, la mujer se prepara para sobrevivir; tiene que replantearse su relación con la naturaleza y consigo misma y reflexionar sobre el sentido de la vida y del amor. La novela, de una gran sencillez y, al mismo tiempo, de una enorme densidad poética, se ha convertido en los últimos años en un libro «clave». Hans Weigel, el gran crítico y escritor austríaco, la considera «una gran obra maestra de la épica de Occidente».

EL AGUARÁ GUAZÚ Y SUS PRESAS (CHANTI) (Sin clasificar)

Relatos simples sobre las costumbres de los animales que habitan Sudamérica, en formatos manuables y atractivos. En este acompañamos al aguará guazú en su excursión nocturna de caza en procura de alimentos y somos testigos de sus intentos, infructuosos esta vez, de atrapar a un cuis. La parte informativa del cuento (con fotografías y mapas) permite conocer su hábitat y otros aspectos de este animal, cuyo nombre en guaraní quiere decir "zorro grande", y que hoy está en peligro de extinción. Para que los chicos conozcan nuestra fauna y ayuden a cuidarla.

COCINA (2 VOL) (EQUIPO VÉRTICE) (Ensaladas)

Este es un manual moderno, práctico y muy completo, que acerca al funcionamiento interno de una cocina profesional. Desde la organización interna de los profesionales, a la descripción de sus tareas, pasando por una muestra amplia de todos los tipos de ingredientes, su compra, conservación y distintos tratamientos. Está escrito desde una óptica tradicional de cocina internacional, describiendo las técnicas y procesos intermedios que intervienen en la mayoría de las cocinas de todo el mundo. ÍNDICE 1. Introducción a la cocina 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. Definición 3. Vocabulario 4. Las ensaladas 5. Los huevos y tortillas 6. Las sopas 7. Pastas y pizzas 8. El arroz 9. Verduras y hortalizas 10. Las salsas 11. Pescados 12. Los mariscos 13. Las carnes 14. Aves 15. Caza 16. El queso 17. Repostería