Material didáctico

QUADERN D’ESTIU MATEMÀTIQUES 2 (ALMARZA, MIGUEL ÁNGEL)

Quadern amb reportatges molt atractius i activitats per a repassar els continguts que s'han après durant el curs. Inclou informacions útils per a resoldre les activitats i recordar la teoria. També proposa jocs i entreteniments relacionats amb els continguts de l'àrea. Conté el solucionari encartat.

PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. LIBRO-GUÍA DEL PROFESORADO (GIL MARTÍNEZ, ALFREDO)

Este libro-guía contiene distinto tipo de materiales cuya finalidad es facilitar al pofesorado la impartición del módulo. Está dividido en dos partes: Procesos básicos de pastelería y repostería y Postres en restauración. Cada parte consta de la programación general y de aula y de la resolución de los ejercicios propuestos en el libro del alumno. Se acompaña de un CD donde se encontrarán también, además de los materiales anteriores, una colección de transparencias con las imágenes del libro del alumno y de test de autoevaluación por temas, además de direcciones de páginas web donde encontrar información actualizada sobre este sector y un completo recetario de Postres en restauración.

QUADERN D’ESTIU – SISÈ CURS (CANYELLES, ANNA / VELARDE, PABLO)

<b>Històries d'estiu</b> és un quadern per a repassar els aprenentatges assolits al llarg del curs i reforçar les competències bàsiques. Interdisciplinari, amb moltes activitats, entreteniments de totes les àrees i continguts per a treballar l'anglès. Inclou les solucions de les activitats.