NUTRICIÓN, SALUD Y SOCIEDAD . ESPAÑA Y EUROPA EN LOS SIGLOS XIX Y XX (BARONA, JOSEP LLUÍS/BERNABEU MESTRE, JOSEPED. LIT.)
Monografía dedicada a diversos aspectos de la historia de la alimentación y de la nutrición en la época contemporánea de la que participan autores de las Universidades de Valencia, Alacant, Miguel Hernández, Murcia y la Autónoma de Barcelona. El estudio, que combina una perspectiva plural y interdisciplinaria, va desde los llamados Food Studies, que aportan una perspectiva cultural y de la vida cotidiana, hasta capítulos escritos desde la historia económica, la historia de la medicina y de la salud, o la historia antropométrica. El volumen recoge nuevas reflexiones y materiales, abordando la siempre compleja relación entre nutrición y salud, desde la diversidad de factores científicos, sanitarios, socioeconómicos, culturales y políticos que la condicionan.DU FTUS (DESCARTES, R. (ED. P. PARDOS,C. VICÉN, A.ALONSO))
Este libro reproduce en edición facsímil y bilingüe (español-francés) la Description du corps humain o Formation du ftus de Descartes. La obra, escrita en 1633, no vio la luz hasta 1664, fecha en que apareció en París un volumen titulado LHomme de René Descartes et un Traité de la formation du ftus. La traducción y las notas han sido realizadas por Pedro Pardos, Carlos Vicén y Adolfo Alonso. El profesor José Luis Rodríguez ha escrito un extenso prólogo en el que subraya las implicaciones filosóficas y científicas del mecanicismo de Descartes. La Description constituye, justamente, una de las muestras más representativas del mecanicismo y, por ello mismo, ocupa un lugar relevante tanto en la Historia de la Medicina como en la Historia de la Filosofía.LA CONQUISTA DEL GENOMA HUMANO (DAVIES, KEVIN)
En 1953, James Watson y Francis Crick descubrieron la estructura de la doble hélice del ADN. Este descubrimiento, que les valió el premio Nobel, constituyó un momento capital en la historia de la genética, pero no permitió descifrar los mensajes que contienen esas cadenas en espiral que se encuentran en el interior de nuestras células. Nadie sabía cuál era exactamente la secuencia del genoma humano. Nadie había descifrado el código de la vida. Ahora, al empezar el nuevo milenio, este código ha sido descifrado. Kevin Davies, director y fundador de la revista Nature Genetics, ha seguido el desarrollo de esta aventura paso a paso, semana a semana, durante diez años. Y ahora nos presenta --por primera vez y con toda riqueza de detalles humanos, científicos y económicos-- el espectacular relato de uno de los mayores logros de la historia de la ciencia: el mapa del genoma humano. Davies ha sabido expresar toda la fascinación de este logro memorable basándose en supropia experiencia en el campo de la genética y en entrevistas realizadas a los principales científicos implicados en la cuestión. También ha visitado a genetistas de todo el mundo para ilustrar convenientemente esta inmensa iniciativa a escala internacional en las fronteras del conocimiento humano. Y así el libro termina siendo una crónica insuperable de la obtención del código que contiene todas las respuestas necesarias para conocer el origen de la vida, la evolución de la humanidad y el futuro de la medicina.HISTORIA DE LA VEJEZ (GRANJEL, LUIS S.)

HISTORIA Y CRONOLOGÍA DE LA CIENCIA Y LOS DESCUBRIMIENTOS (ASIMOV, ISAAC)
Desde los primeros útiles de piedra a las naves que exploran la galaxia, este libro nos propone un completísimo panorama de lo que la ciencia ha aportado a la humanidad en los más diversos campos: la aventura de los grandes exploradores, la astronomía, la química, la física, la medicina, la psicología, la ecología, la informática... Esta es la historia cronológica de más de cuatro millones de años de conocimiento humano, la historia de los grandes descubrimientos y la gesta de los científicos que los llevaron a cabo y la aplicación práctica de cada nuevo hallazgo. Esta es la crónica la inagotable vocación del ser humano de saber más, de su lucha por mejorar el mundo en el que vive, dominar la naturaleza, vencer las enfermedades, crear nuevas formas de comunicación, explorar territorios ignotos, dar con la solución a los grandes enigmas... Un clásico indispensable actualizado hasta nuestros días. ?Un auténtico oráculo sobre el mundo de la ciencia? TimeA TRAVÉS DE L’ESPILL . LECTURES DE L’OBESITAT: MEDICINA, ART I SOCIETAT
Esta publicación pretende ser un complemento de la exposición «A través de l'espill. Lectures de l?obesitat: medicina, art i societat», organizada por el instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero (CSIC-UVEG) y el Vicerrectorado de Planificación, Igualdad y Cultura de la Universitat de València. El volumen recoge trabajos que muestran la multidisciplinariedad del estudio de la obesidad, que es objeto de breves reflexiones y análisis desde la historia de la medicina, el análisis del discurso, la antropología, la sociología, la historia del arte y las ciencias médicas. La diversidad de enfoques de esta publicación responde al mismo espíritu de la exposición, en que se dan cuenta de los más variados discursos sobre la obesidad, convertida desde mediados de siglo pasado en un fenómeno en que se proyectan las tensiones de la sociedad occidental. ?LA CASA DE LA CARIDAD (SCHWEIKERT, ULRIKE)
Berlín, 1831. El cólera ha llegado a la ciudad. Los destinos de tres mujeres se cruzarán en la Charité, el hospital más antiguo de Berlín. El pánico se apodera de Berlín cuando se descubre el cadáver de un marinero víctima del cólera. Mientras el doctor Dieffenbach y sus colegas de la Charité luchan sin tregua para frenar la epidemia, tres mujeres muy distintas verán sus destinos unidos por el hospital más avanzado de Europa en la época. Mientras los médicos de la Charité intentan descubrir el origen y la forma de trasmisión del cólera, luchan contra las infecciones, la gangrena, la tiña o la sífilis, tres mujeres valientes y luchadoras viven inmersas en sus propias batallas personales. La condesa Ludovica, atrapada en un matrimonio sin amor con un hipocondríaco. Martha, una comadrona que se esfuerza por conseguir un futuro mejor para su hijo y Elizabeth, una enfermera apasionada por la medicina y enamorada de un joven doctor. Reseña: «Soy admiradora de Ulrike Schweikert desde hace tiempo y os recomiendo La casa de la caridad, una espléndida novela histórica sobre tres mujeres valientes, luchadoras y apasionadas cuyos destinos se cruzan en el hospital de la Charité a principios del siglo XIX.» Anne Jacobs, autora de La villa de las telas «La novela me ha enganchado desde la primera página; los antecedentes históricos, no solo los médicos, sino también los sociales y políticos, están perfectamente integrados. La autora ha logrado ensamblar la historia de la medicina y la ficción en una novela emocionante.»histo-couch.deDICCIONARIO PAIDOTRIBO DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE (2 VOL.) (AA.VV.)
DICCIONARIO PAIDOTRIBO DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE MÁS DE 13.000 ENTRADAS DESCRIPTIVAS, CONCEPTUALES Y TEMÁTICAS SOBRE LOS SIGUIENTES TEMAS:BIOLOGÍA Y MEDICINA. Anatomía. Biomecánica. Fisiología. Fisioterapia. Higiene y primeros auxilios. Medicina deportiva. Readaptación. Rehabilitación.CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN. Aprendizaje y desarrollo motor. Didáctica de la Educación Física. Didáctica de la Educación Física Especial. Educación Física. Educación Física de Base. Pedagogía. Recreación.CIENCIAS SOCIALES. Antropología cultural. Antropología del deporte. Antropología olímpica. Sociología del deporte. Sociología del cuerpo. Psicología del deporte. Juegos y actividades lúdicas. Juegos populares. Juegos tradicionales y juegos de sociedad.CONOCIMIENTO Y EXPRESIÓN CORPORAL. Danzas. Dramatización. Expresión corporal. Lenguaje gestual. Técnicas corporales: Antigimnasia. Bioenergética. Eutonía. Gimnasia holística. Microgimnasia. Relajación. Respiración. Técnicas orientales. Taichi. Tao. Yoga. Zen.DEPORTES.DEPORTES AÉREOS: Aeroestación (globos aeroestáticos). Aeromodelismo. Ala delta. Paracaidismo. Parapente. Vuelo sin motor.DEPORTES CON ANIMALES: Carreras de caballos. Carreras de galgos. Carreras de trotones. Cetrería. Colombicultura. Hípica. Polo.DEPORTES CON MANEJO DE INSTRUMENTOS: Badmington. Billar. Bolos. Golf. Pelota valenciana. Pelota vasca. Pesca con caña (agua dulce). Petanca. Roquetbol. Squash. Tenis. Tenis de mesa (ping pong).DEPORTES DE COMBATE: Artes marciales. Boxeo. Esgrima. Lucha canaria. Lucha greco romana. Lucha leonesa. Lucha libre. Lucha olimpica. Lucha sambo. Sumo.DEPORTES DE CONTROL Y PRECISIÓN: Caza deportiva. Tiro al plato. Tiro con arco. Tiro de carabina. Tiro de pichón. Tiro olímpico.DEPORTES DE EQUIPO: Baloncesto. Balonmano. Beisbol. Fútbol. Fútbol australiano. Fútbol gaélico. Hockey hielo. Hockey hierba. Hockey patines. Natación sincronizada. Rugby. Softbol. Voleybol. Waterpolo.DEPORTES DE O CON MOTOR: Automovilismo. Aviación deportiva. Carreras de camiones. Motociclismo. Motonáutica. Raids. Rallies. Trial.DEPORTES DESLIZANTES: Bosleihg . Luges. Curling. Esquí alpino. Esquí náutico. Esquí nórdico. Monopatín (skateboard). Patinaje artístico sobre patines. Patinaje artístico sobre ruedas. Saltos. Surf sobre nieve. Tabla surf.DEPORTES EN LA NATURALEZA: Alpinismo. Carreras de orientación. Ciclismo de orientación. Espeleología. Excursionismo. Hidrospeed. Montañismo. Rafting. Supervivencia.DEPORTES INDIVIDUALES: Ajedrez. Atletismo. BMX. Carreras sobre hielo. Carreras sobre patines. Ciclismo. Gimnasia deportiva femenina. Gimnasia deportiva masculina. Gimnasia rítmica deportiva. Halterofilia. Natación. Pentatlón moderno. Saltos. Triatlón.DEPORTES NAÚTICOS: Actividades subacuáticas. Canotaje (kayac). Pesca submarina, pesca en alta mar. Priragüismo. Remo. Salvamento y socorrismo. Vela.DEPORTES TRADICIONALES: Birlas Bolos Billas. Carreras con toros, vacas y vaquillas. Lanzamiento de azada. Lanzamiento de barra. Lanzamiento de herradura. Levantamiento de piedras. Lidia de toros bravos. Pelea de gallos. Tala de troncos. Tiro con carro. Tiro y arrastre. Transporte de sacos, pesas, piedras.ENTRENAMIENTO: Aspectos generales. Desarrollo de cualidades físicas. Material y argot. Planificación: ciclos. Terminología.EPISTEMOLOGÍA: Epistemología de la educación física. Epistemología general. Filosofía del deporte. Gnoseología y Metafísica del cuerpo. Praxiología. Sistemática. Teoría general de las Actividades Físicas.GEOGRAFÍA, HISTORIA Y MITOLOGÍA: Arte. Escuelas y Sistemas en Educación Física. Geografía humana. Historia antigua. Historia medieval. Historia moderna y contemporánea. Olimpismo. Prehistoria.LEGISLACIÓN: Asociaciones y federaciones deportivas. Competiciones. Derecho deportivo. Economía del deporte. Economía general. Equipamientos e instalaciones. Gestión del deporte. Macroeconomía. Marketing. Microeconomía. Organización de actividades deportivas. Planificación del deporte. CARACTERÍSTICAS 2 volúmenes 2.255 páginas Más de 13.000 entradas, 1.650 fotos y 200 esquemas y dibujos Formato 170x235mm. Encuadernación en cartoné flexible y estuchadoROBBINS Y COTRAN. ATLAS DE ANATOMÍA PATOLÓGICA (KLATT, EDWARD C.)
1.ª edición de un atlas acompañante de la serie de textos Robbins organizado en 20 capítulos y cuya estructura sigue fielmente la Unidad II (Enfermedades de sistemas orgánicos) de la séptima edición del Robbins 'grande', 'Patología Estructural y Funcional', adáptandose también perfectamente a la 7.ª edición de 'Patología Humana'. Este magnífico atlas que cuenta con más de 1200 fotografías a todo color, presenta imágenes macroscópicas, microscópicas y radiológicas de forma que se refuerzan unas a otras y se complementan con las referenciadas en los textos relacionados citados anteriormente. La obra presenta una estructura homogénea y muy didáctica. Así cada capítulo se inicia con una breve descripción de cada condición clínica, resultados de laboratorio y patologías relevantes, progresando desde las situaciones de normalidad hasta las diferentes patologías. Cada una de las figuras se acompaña de una breve descripción que proporciona los puntos clave ilustrados por la figura. La mayor parte de estas descripciones, incluyen correlaciones entre la historia clínica, la exploración física y los datos de laboratorio. El atlas ofrece un enfoque integrado de la educación médica, combinando elementos de ciencias básicas con las clínicas. La obra es de gran interés para el estudiante de Medicina, concretamente en la asignatura de Anatomía Patológica y concretamente a la segunda parte de sus contenidos en donde se abordan los órganos y sistemas. Igualmente, puede interesar a los residentes de Anatomía Patológica.MI HISTORIA LA CUENTO YO. (CARLA SODI)
Con una narrativa honesta y fiel a ella, la autora se desgrana y decanta su verdad.Después de haber sido diagnosticada con una enfermedad autoinmune que puso en peligro su vida, Carla inicia un recorrido por diferentes tratamientos alternativos para lograr recuperar la salud y el bienestar emocional .La autora habla con voz íntima de los acontecimientos que marcaron su vida y descubre cómo salir de ese proceso auto destructivo al lograr cambiar sus pensamientos e incorporar en su vida prácticas de la psicología energética, como el Tapping y la medicina energética logrando revertir el proceso de su enfermedad y recobrando la salud.Un testimonio ágil que pretende apoyar a otros en su propio proceso de sanación.ÍNDICE HISTÓRICO ESPAÑOL.PUBLICACIÓN SEMESTRAL (Nª118) . CENTRO DE ESTUDIOS HISTÓRICOS INTERNACIONALES (FACULTAD GEOGRAFÍA E HISTORIA)

PEDIDO DE INTI, EL . ¡CONOCE MUNDO DE LOS INCAS! (FONDEVILA, FABIANA; ROLDÁN, DANIEL)
La historia nos habla del amor fraternal, pero además, nos permite descubrir a través de ella, la cultura de los quechuas: sus costumbres, hábitos y creencias religiosas. En ella aparecen algunas palabras que al lector le resultarán intrigantes, características de su lenguaje, cuyos significados se pueden encontrar en el glosario que está hacia el final del libro: chicha, chuspa, Pachamana, Apu Kallpa, Apu Tanitani, acullico, son sólo algunas de las se pueden aprender. Además, gracias a una sección pedagógica del libro, nos enteramos qué cultivan y comen, cómo crían a sus niños, cómo son su casas, de qué viven, qué festejan y cómo utilizan la medicina los quechuas, entre otros datos de lo más interesantes.MANUAL DE DIAGNÓSTICO MÉDICO (FRIEDMAN, H.H.)
La identificación de los problemas para el médico se inicia con la elaboración de la historia clínica del paciente y el reconocimiento físico, apoyados por pruebas complementarias, que pueden llegar a ser decisivas en el proceso diagnóstico. En esta obra, los diferentes problemas aparecen agrupados como secciones en cada uno de los capítulos. En ocasiones, el formato escogido es el de una tabla, para facilitar la retención visual de los contenidos. A diferencia del tratamiento que reciben los problemas diagnósticos en otras obras, en esta ocasión se ha procurado ofrecer una metodología clara para resolver el dilema que se plantea al unir los resultados del examen físico, de la anamnesis y de las pruebas complementarias. Proporciona una amplia cobertura de los problemas clínicos más comunes en las siguientes áreas: general, dermatológica, cardiovascular, respiratoria, gastrointestinal, hematología, renal, electrolítica, musculoesquelética, endocrino-metabólica, neurológica y gases sanguíneos. Además, incluye un apéndice con valores normales de pruebas de laboratorio estándares y funcionales. Este manual de referencia es un complemento ideal a los tratados convencionales de medicina interna, más amplio y su consulta proporciona una guía sobre cómo actuar ante síntomas o datos anormales de laboratorio hasta llegar a un diagnóstico preciso.EL MÉDICO EN LA COCINA (SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO)
EL MÉDICO EN LA COCINA presenta una serie de originales recetas "trufadas" por los protagonistas en su práctica cotidiana, y "aderezadas con una pizca de sal" procedente de los aspectos más curiosos de la historia de la medicina. El Doctor Salmerón, impulsor y coordinador del libro, nos hace partícipes de sus veladas gastronómicas con prestigiosos médicos de distintas especialidades -con los que comparte amistad y amor por los fogones-, en un libro absolutamente original que nos descubre los aspectos menos conocidos de la profesión y nos muestra la vertiene más humana de los médicos, en la que en este caso destacan su destreza culinaria y su agudo sentido del humor.MANUAL DE TÉCNICAS DE PSICOTERAPIA (ÁVILA ESPADA, ALEJANDRO / POCH I BULLICH, JOAQUIM / ALONSO DEL CAMPO, URBANO)
"Este Manual de técnicas de psicoterapia reúne las perspectivas y líneas de trabajo más avanzadas dentro del campo de las Técnicas de Psicoterapia de Orientación Psicoanalítica a nivel mundial, recogiendo las diferentes perspectivas teóricas que se han ido diferenciando en cien años de historia viva y fecunda de la Psicoterapia como actividad profesional especializada que ha suministrado numerosas técnicas de intervención en áreas tan diferentes como la salud mental, la educación, la asistencia social, la enfermería, etc. Pensado para orientación de estudiantes de pregrado y postgrado y profesionales en las primeras etapas de su formación como terapeutas, este Manual será particularmente útil para los alumnos de Psicología, Medicina, Sociología, Pedagogía, Trabajo Social y Enfermería, entre otras enseñanzas en el cruce de lo social y la salud. Está organizado en cinco partes: ""Marco histórico y conceptual"" (diferentes concepciones teóricas, problemáticas fundamentales); ""Proceso y técnica de la psicoterapia"" (evaluación y elementos técnicos); ""Psicoterapia psicoanalítica aplicada"" (neurosis, trastornos psicóticos, límite, psicosomáticos, narcisistas, etc.); ""Modalidades especiales de la psicoterapia psicoanalítica"" (psicoterapias breves; psicoterapia en la infancia; psicoterapia de grupo; psicoterapia de pareja y familia), y finalmente ""Consideraciones críticas y aportes de la investigación"", que reúne dos perspectivas epistemológicas y heurísticas contrapuestas sobre la psicoterapia de orientación psicoanalítica: su crisis metodológica y los fundamentos de su ubicación científica en el panorama actual de las ciencias."